{"title":"Cantine Francesco Minini","description":"","products":[{"product_id":"cantine-minini-babbio-governo-alluso-toscano-igt","title":"Cantine Minini Babbio Governo all'uso Toscano IGT 2021","description":"\u003cp\u003eDer Cantine Minini Babbio Governo all'uso Toscano IGT ist ein eindrucksvoller Rotwein aus der Toskana, der die jahrhundertealte Governo-Methode auf moderne Weise interpretiert. Reife rote Frucht, Pflaumenkonfitüre und eine feine Vanillenote verbinden sich zu einem vollmundigen, harmonischen Gesamtbild. So wirkt dieser Toscano IGT körperreich, weich und zugleich angenehm ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: 100 % Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Toskana, Toscano IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Trocken bis halbtrocken, vollmundig und körperreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Hergestellt nach der traditionellen Governo-all'uso-Toscano-Methode (bis ins 14. Jahrhundert zurückreichend); 20 % der Trauben werden angetrocknet und während der zweiten Gärung der Maische beigegeben; ausgezeichnet mit der Silbermedaille bei Mundus Vini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Tiefes Rubinrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Verführerischer Duft nach roten Beeren, Pflaumenkonfitüre und feine Anklänge von Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Komplex und ausdrucksstark mit reifen roten Früchten, weich und voll im Geschmack, mit harmonischer Struktur und langem Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Sanft-süßes Geschmackserlebnis, körperreich und ausgewogen – ein charaktervoller Toscano IGT mit Tiefe und mediterraner Wärme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Cantine Minini Babbio Governo all'uso Toscano IGT ist ein ausdrucksstarker Rotwein mit dichter Frucht, harmonischer Struktur und weichem, vollen Mundgefühl. Er eignet sich besonders für alle, die einen toskanischen Sangiovese mit Charakter, Wärme und sanfter Süße suchen. Durch seine vollmundige, harmonische Art passt er hervorragend zu kräftigem Käse, toskanischen Pastagerichten sowie zu Fleisch und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":59753467412814,"sku":"BABBIO-GOVERNO","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Firefly_Machmireinproduktbildmitweissemhintegrund13943.png?v=1779991400"},{"product_id":"cantine-minini-babbio-bianco-igt-toscana","title":"Cantine Minini Babbio Bianco IGT Toscana 2023","description":"\u003cp\u003eDer Cantine Minini Babbio Bianco IGT Toscana ist ein eleganter, frischer Weißwein aus der Toskana, der die charaktervolle, fein aromatische Stilistik einer Cuvée aus Sauvignon Blanc und Moscato sehr eindrucksvoll zeigt. Frische grüne Frucht, feine florale Noten und ein zarter, fein aromatischer Hauch verbinden sich zu einem harmonischen, lebendigen Gesamtbild. So wirkt dieser Babbio Bianco frisch, ausgewogen und zugleich angenehm aromatisch im Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRebsorte: 70 % Sauvignon Blanc, 30 % Moscato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegion: Italien – Toskana\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStil: Trocken, frisch und fein aromatisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlkoholgehalt: 12 % vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBesonderheiten: Eigenwillige toskanische Cuvée des Hauses Cantine Francesco Minini; Vinifikation zur Bewahrung der frischen Frucht des Sauvignon Blanc und der feinen Aromatik des Moscato; Restzucker rund 11 g\/l, ausgewogene Säurestruktur bei rund 6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFarbe: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNase: Komplexes Bouquet mit fruchtigen Noten und feinen floralen Anklängen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGaumen: Mineralisch, frisch, ausgewogen und sehr aromatisch, mit feiner Frucht und harmonischer Struktur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Elegant, lebendig und ausgewogen – ein charaktervoller toskanischer Weißwein mit Harmonie und Trinkfreude\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Cantine Minini Babbio Bianco IGT Toscana ist ein eleganter, fein aromatischer Weißwein mit frischer Frucht, mineralischer Klarheit und harmonischer Struktur. Er eignet sich besonders für alle, die eine charaktervolle toskanische Weißwein-Cuvée mit Eleganz und Lebendigkeit suchen. Durch seine frische, aromatische Art passt er hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, sommerlichen Salaten und gepflegter mediterraner Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":59760364224846,"sku":null,"price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Firefly_GeminiFlash_Machmireinproduktbildmitweissemhintegrund13943_4.png?v=1779991703"}],"url":"https:\/\/wein-muenster.de\/collections\/cantine-francesco-minini.oembed","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}