{"title":"Pinot Nero","description":"\u003cstyle\u003e\n.collection-hero__description{max-width:100%!important;}\n.rocco{max-width:1000px;margin:0 auto;text-align:left;}\n.rocco \u003e section{border-top:1px solid #E7DECF;padding-top:2.4rem;margin-top:2.4rem;}\n.rocco \u003e section:first-child{border-top:0;padding-top:0;margin-top:0;}\n.rocco p,.rocco li{font-size:clamp(1.06rem,.95rem + .45vw,1.3rem);line-height:1.78;}\n.rocco h2{color:#480F0D;font-size:clamp(1.55rem,1.2rem + .9vw,2.1rem);margin:0;}\n.rocco h3{color:#480F0D;font-size:1.22rem;margin:0 0 .7rem;}\n.rocco-bar{width:52px;height:3px;background:#C2B186;margin:.6rem 0 1.1rem;}\n.rocco-sec \u003e p{margin:0 0 .85rem;}\n.rocco-sec \u003e p:last-child{margin-bottom:0;}\n.collection-hero__title{text-align:center!important;}\n.rocco-hero{text-align:center;}\n.rocco-eyebrow{font-size:.82rem;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;color:#8a6d3b;font-weight:700;margin-bottom:.7rem;}\n.rocco-lead{font-size:clamp(1.22rem,1rem + .7vw,1.6rem);line-height:1.65;margin:0 auto;max-width:780px;color:#3a2f2a;}\n.rocco-hero img{width:100%;height:auto;border-radius:8px;box-shadow:0 8px 26px rgba(30,15,12,.16);display:block;margin-top:1.9rem;}\n.rocco-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.5rem;margin:1rem 0 0;}\n.rocco-tags span{background:#F0EDE7;color:#480F0D;border-radius:5px;padding:.36rem .85rem;font-size:1rem;}\n.rocco-tip{border-left:4px solid #C2B186;background:#FAF7F1;border-radius:0 8px 8px 0;padding:1rem 1.25rem;margin:0;}\n.rocco-cols{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:1.2rem;}\n.rocco-card{background:#FAF7F1;border:1px solid #ECE3D3;border-radius:8px;padding:1.15rem 1.35rem;}\n.rocco-card ul{margin:0;padding-left:1.15rem;}\n.rocco-card li{margin:.4rem 0;}\n.rocco a.rocco-link{color:#480F0D;font-weight:600;}\n.rocco-faq{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:1.1rem 2.6rem;}\n.rocco-faq p{margin:0;}\n.rocco-faq strong{color:#480F0D;}\n.rocco-steckbrief{background:#F0EDE7;border-radius:8px;padding:1.3rem 1.5rem;}\n.rocco-steckbrief .lbl{font-size:.78rem;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#8a6d3b;font-weight:700;margin-bottom:.8rem;}\n.rocco-grid{display:grid;grid-template-columns:auto 1fr;gap:.55rem 1.4rem;}\n.rocco-grid .k{color:#480F0D;font-weight:600;}\n@media(min-width:750px){\n  .rocco-hero img{aspect-ratio:16 \/ 7;object-fit:cover;max-height:380px;margin-top:2.1rem;}\n  .rocco-cols{grid-template-columns:1fr 1fr;gap:1.5rem;}\n  .rocco-faq{grid-template-columns:1fr 1fr;}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco\"\u003e\n\u003csection class=\"rocco-hero\"\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-eyebrow\"\u003eSüdtirol \u0026amp; Oltrepò · Rotwein\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"rocco-lead\"\u003e\u003cstrong\u003eDie edelste und feinste Rotweinsorte der Welt.\u003c\/strong\u003e Pinot Nero (Spätburgunder) steht für Finesse statt Kraft — in Italien brillieren Südtirol, das Trentino und der Oltrepò Pavese mit filigranen Rotweinen und eleganten Schaumweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Firefly_Hyperrealistic_close-up_of_Italian_Nebbiolo_grapes_on_the_vine_thin-skinned_light_re_318497.jpg?v=1765066978\" alt=\"Pinot Nero – Rebsorte bei Roccos Weinlager\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eWas ist Pinot Nero?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePinot Nero gilt als anspruchsvollste Rotweinsorte überhaupt. In Italien wird sie zu feinen, seidigen Rotweinen ausgebaut — und ist die Grundlage großer Schaumweine wie Franciacorta und Trentodoc. Aromatisch besticht sie durch Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Veilchen und mit Reife Noten von Unterholz, Leder und feiner Würze.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt Pinot Nero eine feingliedrige Struktur, seidige Tannine und eine lebendige Säure. Der Stil reicht von hellrot und fruchtbetont bis zu tiefgründigen, strukturstarken Reserven mit großer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-tags\"\u003e\n\u003cspan\u003eErdbeere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHimbeere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKirsche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeilchen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnterholz\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eWozu passt Pinot Nero?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSeine Eleganz passt zu gebratener Ente, Wildgeflügel, hellem Fleisch, Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse — als Schaumwein ist er zudem ein festlicher Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rocco-tip\"\u003e\u003cstrong\u003eGenuss-Tipp – Risotto ai funghi porcini:\u003c\/strong\u003e Cremiges Steinpilz-Risotto und ein seidiger Pinot Nero — erdige Pilze und feine rote Frucht ergänzen sich zu einem herbstlichen Genuss.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-cols\"\u003e\u003cdiv class=\"rocco-card\"\u003e\n\u003ch3\u003eBeliebte Pinot Nero-Weine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/products\/la-montina-franciacorta-docg-rose-demisec\"\u003eLa Montina Franciacorta DOCG Rosé Demisec\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/products\/prosecco-rose-doc-millesimato-extra-dry-contarini\"\u003eProsecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry – Contarini\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/products\/borgo-molino-pink-cuvee-22-rose\"\u003eBorgo Molino motivo Rosé Extra Dry\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-card\"\u003e\n\u003ch3\u003eÄhnliche Rebsorten entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDu magst elegante, feine Weine? Dann weiter mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:.6rem 0 0;\"\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Pinot Nero\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-faq\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Pinot Nero und Spätburgunder dasselbe?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, Pinot Nero ist die italienische Bezeichnung für den Spätburgunder (frz. Pinot Noir).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Pinot Nero trocken oder süß?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Rotwein trocken; als Schaumwein gibt es ihn von brut bis demisec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Trinktemperatur ist ideal?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14–16 °C — Pinot Nero mag es kühler als kräftige Rotweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist Pinot Nero so besonders?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEr verbindet helle Farbe mit feiner Frucht, seidigen Tanninen und großer Eleganz — anspruchsvoll im Anbau, faszinierend im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-steckbrief\"\u003e\u003cdiv class=\"lbl\"\u003eSteckbrief Pinot Nero\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSüdtirol, Trentino, Oltrepò Pavese\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eFarbe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRotwein \/ Schaumwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eGeschmack\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003efein, seidig, rote Beeren, elegant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003ePasst zu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEnte, Geflügel, Pilze, Hartkäse\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e14–16 °C\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"borgo-molino-pink-cuvee-22-rose","title":"Borgo Molino motivo Rosé Extra Dry","description":"\u003cp\u003eDer Borgo Molino motivo Rosé Extra Dry ist ein eleganter, fruchtbetonter Spumante aus Venetien. Eine Cuvée aus Glera, Raboso und Pinot Nero verleiht ihm zarte Frucht, lebendige Perlage und harmonische Struktur. So wirkt dieser Rosé-Spumante frisch, fruchtbetont und unkompliziert zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten: Glera, Raboso, Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Venetien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Extra Dry, fruchtbetont und elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Klassische Charmat-Methode mit zweiter Gärung im Drucktank für lebendige Mousse; Extra-Dry-Dosage für fein abgestimmte Frucht-Säure-Balance; moderne, jugendliche Stilistik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Zartes Lachsrosa mit feiner, gleichmäßiger Perlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Himbeere, Erdbeere, Rosenblüten und feine rote Beerenaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Frisch, weich und ausgewogen mit lebendiger Mousse, harmonischer Frucht und feiner Restsuße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Verspielt, elegant und unkompliziert – ein eleganter Rosé-Spumante für festliche und entspannte Anlässe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Borgo Molino motivo Rosé Extra Dry ist ein eleganter, fruchtbetonter Spumante für vielseitige Genussmomente. Er passt hervorragend als Aperitif, zu mediterranen Antipasti, leichten Vorspeisen, Sushi und sommerlichen Gerichten sowie zu fruchtigen Desserts – ein vielseitiger Begleiter für festliche und entspannte Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":47612815409486,"sku":"bor-pin-ros-NV-1FL","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton","offer_id":51040640794958,"sku":"bor-pin-ros-NV-6FL","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/borgo-molino-pink-cuvee-22-rose-fg.png?v=1787753189"},{"product_id":"prosecco-rose-doc-millesimato-extra-dry-contarini","title":"Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry – Contarini","description":"\u003cp\u003eDer Contarini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry ist ein eleganter, fruchtbetonter Spumante Rosé aus Venetien. Eine Cuvée aus Glera und Pinot Nero verleiht ihm zarte Frucht, lebendige Perlage und harmonische Frische. So wirkt dieser Prosecco Rosé verspielt, fruchtbetont und unkompliziert zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten: Glera, Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Venetien, Prosecco DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Extra Dry, fruchtbetont und frisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Klassische Charmat-Methode mit zweiter Gärung im Drucktank für lebendige Mousse; Millesimato-Qualität mit Trauben eines einzigen Jahrgangs; Extra-Dry-Dosage für fein abgestimmte Frucht-Säure-Balance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Zartes Lachsrosa mit feiner, gleichmäßiger Perlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und feine florale Anklänge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Frisch, saftig und ausgewogen mit lebendiger Mousse und fruchtbetontem Schmelz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Lebendig, fruchtbetont und unkompliziert – ein eleganter Prosecco Rosé mit Charme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Contarini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry ist ein vielseitiger, fruchtbetonter Spumante für viele Anlässe. Er passt hervorragend als Aperitif, zu mediterranen Antipasti und Vorspeisen, leichten Fischgerichten und Sushi sowie zu fruchtigen Desserts – ein eleganter Begleiter für festliche und entspannte Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":52823961305422,"sku":"con-pro-ros-NV-1FL","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton","offer_id":52823961338190,"sku":"con-pro-ros-NV-6FL","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/prosecco-rose-doc-millesimato-extra-dry-contarini-fg.png?v=1787753575"},{"product_id":"valse-spumante-rose-extra-dry-contarini","title":"Valsé Spumante Rosé Extra Dry – Contarini","description":"\u003cp\u003eDer Contarini Valsé Spumante Rosé Extra Dry ist ein eleganter, fruchtbetonter Spumante Rosé aus Venetien. Eine Cuvée aus Pinot Nero und Glera verleiht ihm zarte Frucht, feine Perlage und harmonische Frische. So wirkt dieser Rosé-Spumante lebendig, fruchtbetont und unkompliziert zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten: Pinot Nero, Glera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Venetien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Extra Dry, fruchtbetont und frisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Klassische Charmat-Methode mit zweiter Gärung im Drucktank für lebendige Mousse; Extra-Dry-Dosage für fein abgestimmte Frucht-Säure-Balance; moderne, jugendliche Stilistik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Zartes Lachsrosa mit feiner, gleichmäßiger Perlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und feine florale Anklänge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Frisch, saftig und ausgewogen mit lebendiger Mousse und fruchtbetontem Schmelz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Lebendig, fruchtbetont und elegant – ein eleganter Rosé-Spumante mit Charme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Contarini Valsé Spumante Rosé Extra Dry ist ein vielseitiger, fruchtbetonter Spumante für viele Anlässe. Er passt hervorragend als Aperitif, zu mediterranen Antipasti und Vorspeisen, leichten Fischgerichten und Sushi sowie zu fruchtigen Desserts – ein eleganter Begleiter für festliche und entspannte Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":55118373716302,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton","offer_id":55118373749070,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/valse-spumante-rose-extra-dry-contarini-fg.png?v=1787753789"},{"product_id":"zardetto-spritz-aperitivo-italiano-3-x-0-2-l","title":"Zardetto Spritz Aperitivo Italiano 3 x 0,2 L","description":"\u003cp\u003eDer Zardetto Spritz ist ein fertig gemixter Cocktail auf Weinbasis mit einer Infusion von Kräutern und Orangenschale – der klassische venezianische Aperitivo für unterwegs und gesellige Momente. Im praktischen 3×0,2-L-Gebinde verbindet er fruchtige Frische mit feiner Bitternote und prickelnder Lebendigkeit. So zeigt sich dieser Spritz spritzig, fruchtig und unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Glera, Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Extra Trocken, fruchtig und spritzig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 10 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Fertig gemixter Cocktail auf Weinbasis mit Infusion von Kräutern und Orangenschale; praktisches 3×0,2-L-Gebinde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Leuchtendes Rot mit orangenen Reflexen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Fruchtige Aromen von Orange, ergänzt von feinen Kräuternoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Spritzig und fruchtig, mit feiner Bitternote und erfrischender Lebendigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Fruchtig, prickelnd und unkompliziert – ein klassischer venezianischer Aperitivo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Zardetto Spritz ist ein fertig gemixter Aperitivo auf Weinbasis mit fruchtiger Frische und feiner Kräuternote. Er eignet sich besonders als unkomplizierter Aperitif, solo auf Eis mit einer Orangenscheibe genossen. Ideal für gesellige Momente und sommerliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"3 x 0,2 L","offer_id":59791746531662,"sku":null,"price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/zardetto-spritz-aperitivo-italiano-3-x-0-2-l-fg.png?v=1787753817"}],"url":"https:\/\/wein-muenster.de\/collections\/pinot-nero.oembed","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}