{"title":"Riesling","description":"\u003cstyle\u003e\n.collection-hero__description{max-width:100%!important;}\n.rocco{max-width:1000px;margin:0 auto;text-align:left;}\n.rocco \u003e section{border-top:1px solid #E7DECF;padding-top:2.4rem;margin-top:2.4rem;}\n.rocco \u003e section:first-child{border-top:0;padding-top:0;margin-top:0;}\n.rocco p,.rocco li{font-size:clamp(1.06rem,.95rem + .45vw,1.3rem);line-height:1.78;}\n.rocco h2{color:#480F0D;font-size:clamp(1.55rem,1.2rem + .9vw,2.1rem);margin:0;}\n.rocco h3{color:#480F0D;font-size:1.22rem;margin:0 0 .7rem;}\n.rocco-bar{width:52px;height:3px;background:#C2B186;margin:.6rem 0 1.1rem;}\n.rocco-sec \u003e p{margin:0 0 .85rem;}\n.rocco-sec \u003e p:last-child{margin-bottom:0;}\n.collection-hero__title{text-align:center!important;}\n.rocco-hero{text-align:center;}\n.rocco-eyebrow{font-size:.82rem;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;color:#8a6d3b;font-weight:700;margin-bottom:.7rem;}\n.rocco-lead{font-size:clamp(1.22rem,1rem + .7vw,1.6rem);line-height:1.65;margin:0 auto;max-width:780px;color:#3a2f2a;}\n.rocco-hero img{width:100%;height:auto;border-radius:8px;box-shadow:0 8px 26px rgba(30,15,12,.16);display:block;margin-top:1.9rem;}\n.rocco-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.5rem;margin:1rem 0 0;}\n.rocco-tags span{background:#F0EDE7;color:#480F0D;border-radius:5px;padding:.36rem .85rem;font-size:1rem;}\n.rocco-tip{border-left:4px solid #C2B186;background:#FAF7F1;border-radius:0 8px 8px 0;padding:1rem 1.25rem;margin:0;}\n.rocco-cols{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:1.2rem;}\n.rocco-card{background:#FAF7F1;border:1px solid #ECE3D3;border-radius:8px;padding:1.15rem 1.35rem;}\n.rocco-card ul{margin:0;padding-left:1.15rem;}\n.rocco-card li{margin:.4rem 0;}\n.rocco a.rocco-link{color:#480F0D;font-weight:600;}\n.rocco-faq{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:1.1rem 2.6rem;}\n.rocco-faq p{margin:0;}\n.rocco-faq strong{color:#480F0D;}\n.rocco-steckbrief{background:#F0EDE7;border-radius:8px;padding:1.3rem 1.5rem;}\n.rocco-steckbrief .lbl{font-size:.78rem;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:#8a6d3b;font-weight:700;margin-bottom:.8rem;}\n.rocco-grid{display:grid;grid-template-columns:auto 1fr;gap:.55rem 1.4rem;}\n.rocco-grid .k{color:#480F0D;font-weight:600;}\n@media(min-width:750px){\n  .rocco-hero img{aspect-ratio:16 \/ 7;object-fit:cover;max-height:380px;margin-top:2.1rem;}\n  .rocco-cols{grid-template-columns:1fr 1fr;gap:1.5rem;}\n  .rocco-faq{grid-template-columns:1fr 1fr;}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco\"\u003e\n\u003csection class=\"rocco-hero\"\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-eyebrow\"\u003eDeutschland · Weißwein\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"rocco-lead\"\u003e\u003cstrong\u003eEine der edelsten Weißweinsorten der Welt.\u003c\/strong\u003e Riesling verbindet rassige Frische mit großer aromatischer Tiefe und außergewöhnlicher Lagerfähigkeit — vom knochentrockenen Kabinett bis zur edelsüßen Auslese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Firefly_Hyperrealistic_close-up_of_Italian_Moscato_Giallo_grapes_on_the_vine_yellow-golden_b_318497.jpg?v=1765066745\" alt=\"Riesling – Rebsorte bei Roccos Weinlager\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eWas ist Riesling?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eRiesling ist der Star unter Deutschlands Weißweinen und wird auch in Südtirol angebaut. Typisch sind Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten und einer charakteristischen mineralischen Prägung. Mit Reife entwickeln sich Honig, Kräuter und die berühmte Petrolnote.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt Riesling eine lebendige Säure, klare Struktur und große aromatische Tiefe. Der Stil reicht von trocken und straff über feinfruchtig bis edelsüß — kaum eine Sorte ist so wandelbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-tags\"\u003e\n\u003cspan\u003eZitrus\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner Apfel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfirsich\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAprikose\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMineralik\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eWozu passt Riesling?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatisch gewürzten Speisen, Geflügel und frischen Vorspeisen — die Säure balanciert selbst Schärfe und Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rocco-tip\"\u003e\u003cstrong\u003eGenuss-Tipp – Thai-Curry mit Riesling:\u003c\/strong\u003e Ein feinherber Riesling zu würzigem, leicht scharfem Curry — die Frucht und die Säure fangen die Schärfe ein und bringen alles ins Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-cols\"\u003e\u003cdiv class=\"rocco-card\"\u003e\n\u003ch3\u003eBeliebte Riesling-Weine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/en\/products\/reichsgraf-von-kesselstatt-sommerpalais-riesling-vdp-gutswein-feinherb\"\u003eReichsgraf von Kesselstatt Sommerpalais Riesling\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/en\/products\/wg-meissen-riesling-qba-trocken\"\u003eWG Meissen Riesling Sachsen trocken\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/en\/products\/everything-happens-for-a-riesling-young-poets\"\u003eEverything Happens for a Riesling – Young Poets\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-card\"\u003e\n\u003ch3\u003eÄhnliche Rebsorten entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eDu magst frische, aromatische Weißweine? Dann weiter mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:.6rem 0 0;\"\u003e\u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/en\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/en\/collections\/pinot-grigio\"\u003ePinot Grigio\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"rocco-link\" href=\"\/en\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-sec\"\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Riesling\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-bar\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-faq\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Riesling trocken oder süß?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeides: Riesling gibt es von knochentrocken über feinherb bis edelsüß — achte auf die Angabe auf dem Etikett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist die Petrolnote?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin typisches Reifearoma des Rieslings, das an Petrol\/Kerosin erinnert und von vielen Kennern geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Trinktemperatur ist ideal?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e9–11 °C; edelsüße Weine etwas kühler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lange ist Riesling lagerfähig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDank seiner Säure zählt Riesling zu den langlebigsten Weißweinen — gute Weine reifen 10–20 Jahre und länger.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"rocco-steckbrief\"\u003e\u003cdiv class=\"lbl\"\u003eSteckbrief Riesling\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rocco-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDeutschland, Südtirol\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eFarbe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eWeißwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eGeschmack\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003erassig, fruchtig, mineralisch, vielseitig\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003ePasst zu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eFisch, asiatische Küche, Geflügel, Vorspeisen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"k\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e9–11 °C\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"everything-happens-for-a-riesling-young-poets","title":"Everything Happens for a Riesling – Young Poets","description":"\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Everything Happens for a Riesling – Young Poets\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"53\" data-start=\"50\"\u003e────────────────────────\u003cbr data-end=\"80\" data-start=\"77\"\u003eEverything Happens for a Riesling by Young Poets is a fresh, aromatic Riesling from the Pfalz region, interpreting the typical character of this grape variety in a light, modern, and accessible way. Vibrant acidity, clear fruit, and subtle residual sweetness combine to create a wine full of lightness and drinking pleasure.\u003cbr data-end=\"393\" data-start=\"390\"\u003e────────────────────────\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"420\" data-start=\"417\"\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Production \u0026amp; Style\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"444\" data-start=\"441\"\u003eGrape Variety: Riesling\u003cbr data-end=\"465\" data-start=\"462\"\u003eRegion \/ Origin: Pfalz, Germany\u003cbr data-end=\"505\" data-start=\"502\"\u003eVinification \/ Production Method: Cool fermentation in stainless steel to emphasize freshness and varietal aroma\u003cbr data-end=\"622\" data-start=\"619\"\u003eSpecial Features: Fruit-driven, modern style with lively acidity and fine residual sweetness\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1028\" data-start=\"715\"\u003e────────────────────────\u003cbr data-end=\"742\" data-start=\"739\"\u003e\u003cstrong\u003e👃 Sensory Profile\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"767\" data-start=\"764\"\u003eColor: Pale lemon yellow\u003cbr data-end=\"796\" data-start=\"793\"\u003eNose: Peach, citrus, apple, a hint of blossom honey\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"847\" data-start=\"844\"\u003ePalate: Fresh, aromatic, and juicy with clear fruit, vibrant acidity, and a harmonious balance of sweetness and acidity\u003cbr data-end=\"957\" data-start=\"954\"\u003eStyle \u0026amp; Impression: Fruity, fresh, aromatic – light and invigorating\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1306\" data-start=\"1030\"\u003e────────────────────────\u003cbr data-end=\"1057\" data-start=\"1054\"\u003e✨ \u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1067\" data-start=\"1064\"\u003eA modern, accessible Riesling in the fresh Young Poets style. With its clear fruit, vibrant acidity, and delicate residual sweetness, Everything Happens for a Riesling is an ideal companion for light dishes and relaxed moments of enjoyment.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Single bottle","offer_id":52989419454798,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/everything-happens-for-a-riesling-young-poets-fg.png?v=1787753191"},{"product_id":"wg-meissen-riesling-qba-trocken","title":"WG Meissen Riesling Sachsen Q.b.A. trocken 2023","description":"\u003cp\u003eDer WG Meissen Riesling Sachsen Q.b.A. trocken ist ein klassischer, frischer Weißwein aus dem sächsischen Elbtal, der die klare, kühle Stilistik eines sächsischen Rieslings sehr schön zeigt. Fruchtige Aromen von Pfirsich und Apfel verbinden sich mit einer feinen Säurestruktur zu einem animierenden Gesamtbild. So wirkt dieser Riesling klassisch, sächsisch und trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Deutschland, Sachsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Trocken, frisch und fruchtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 12,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Aus einem der nördlichsten Anbaugebiete Deutschlands; Pfirsich, Apfel und feine Säurestruktur prägen den Wein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Hellgelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Fruchtige Aromen von Pfirsich und Apfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Frisch und geradlinig, mit feiner Säurestruktur und klarer Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Klassisch, kühl und animierend – ein charaktervoller sächsischer Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer WG Meissen Riesling Sachsen Q.b.A. trocken ist ein frischer, trockener Weißwein mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Apfel und feiner Säurestruktur. Er eignet sich besonders für alle, die einen geradlinigen Riesling aus dem seltenen Anbaugebiet Sachsen suchen. Durch seine frische Art passt er hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch und frischen Salaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":59765886157134,"sku":null,"price":7.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/wg-meissen-riesling-qba-trocken-fg.png?v=1787753814"}],"url":"https:\/\/wein-muenster.de\/en\/collections\/riesling.oembed","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}