{"product_id":"federici-damiano-roma-bianco-classico-dop","title":"Federici Damiano Roma Bianco Classico DOP","description":"\u003cp\u003eDer Federici Damiano Roma Bianco Classico DOC ist der Weißwein aus Damiano Federicis eigenen Lagen in der Roma Classico DOC, nur wenige Kilometer vom Kolosseum entfernt. Die autochthone Malvasia Puntinata zeigt hier reife gelbe Frucht, Blütennoten und eine markante Mineralität der Tuffböden. So wirkt dieser Roma Bianco kraftvoll, umhüllend und zugleich elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Malvasia Puntinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Latium, Roma DOC Classico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Trocken, kraftvoll und mineralisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Weinberge auf vulkanisch geprägtem Tuffboden; schonende Verarbeitung bei niedriger Temperatur und Reifung auf der Feinhefe für Struktur und aromatische Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Kräftiges, leuchtendes Gelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Pfirsich und Aprikose, Orangenschale, Akazienblüte und mediterrane Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Trocken, körperreich und umhüllend mit anhaltender Frucht und feiner Mandelnote im Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Kraftvoll, floral und mineralisch – ein Weißwein mit Charakter und Länge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Federici Damiano Roma Bianco Classico DOC ist ein körperreicher, mineralischer Weißwein, der die Malvasia Puntinata in ihrer hochwertigsten Form zeigt. Er eignet sich besonders für alle, die einen strukturierten italienischen Weißwein mit Länge suchen. Durch seine umhüllende Art passt er hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und cremigem Risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":60341248983374,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/federici-damiano-roma-bianco-classico-doc-freisteller-norm.png?v=1786726018","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/en\/products\/federici-damiano-roma-bianco-classico-dop","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}