{"product_id":"spaghetti-al-peperoncino-500-g","title":"Spaghetti al peperoncino 500 g","description":"\u003cp\u003eSpaghetti mit Peperoncino im Teig: Die Schärfe sitzt nicht in der Sauce, sondern in der Nudel selbst und baut sich beim Essen langsam auf. Schon trocken sind die feinen roten Sprenkel im hellen Teig gut zu erkennen. Die Würze verteilt sich dadurch gleichmäßig über den ganzen Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakter \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e lange, runde Spaghetti mit rauer Oberfläche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Hartweizengrieß, Quellwasser aus Gragnano und Peperoncino, Bronzeziehung und langsame Trocknung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochzeit:\u003c\/strong\u003e ca. 8 Minuten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsgröße:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm besten mit wenigen Zutaten, damit die Schärfe Raum behält: Olivenöl, Knoblauch, Petersilie. Ebenso gut zu Vongole, zu einer Sauce aus Datterini und Sardellen oder nach römischer Art mit Guanciale und Pecorino, der die Schärfe angenehm abfedert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber La Fabbrica della Pasta di Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fabbrica della Pasta di Gragnano wird von der Familie Moccia in vierter Generation geführt. In Gragnano, dem historischen Zentrum der italienischen Pastaherstellung, verbindet der Betrieb überliefertes Handwerk mit moderner Technik: Bronzeziehung für eine raue, saucenbindende Oberfläche und eine langsame Trocknung über viele Stunden bei niedriger Temperatur, die Aroma und Bissfestigkeit erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fabbrica della Pasta di Gragnano","offers":[{"title":"Einzelpackung","offer_id":60460144886094,"sku":"lfp-421-500g","price":7.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Spaghettipeperoncino.png?v=1787230378","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/en\/products\/spaghetti-al-peperoncino-500-g","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}