{"product_id":"conchiglioni-igp-500-g","title":"Conchiglioni IGP 500 g","description":"\u003cp\u003eConchiglioni sind große, hohle Muscheln mit gerillter Außenseite – groß genug, um einzeln gefüllt zu werden. Die Wölbung hält Füllung und Sauce zuverlässig fest, die Rillen sorgen dafür, dass auch außen etwas hängen bleibt. Ein Format für Gerichte, die auf dem Tisch etwas hermachen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakter \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e große, gerillte Muschelform mit tiefer Wölbung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanien – Pasta di Gragnano IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Hartweizengrieß und Quellwasser aus Gragnano, durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochzeit:\u003c\/strong\u003e ca. 14 Minuten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsgröße:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBissfest vorgaren, füllen, überbacken: Ricotta mit Spinat und Muskat, Hackfleisch mit Tomate, oder Steinpilze mit Béchamel. Wer es einfacher mag, serviert sie ungefüllt mit einem dicken Fleischragù – die Muscheln schöpfen die Sauce von selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber La Fabbrica della Pasta di Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fabbrica della Pasta di Gragnano wird von der Familie Moccia in vierter Generation geführt. In Gragnano, dem historischen Zentrum der italienischen Pastaherstellung, verbindet der Betrieb überliefertes Handwerk mit moderner Technik: Bronzeziehung für eine raue, saucenbindende Oberfläche und eine langsame Trocknung über viele Stunden bei niedriger Temperatur, die Aroma und Bissfestigkeit erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fabbrica della Pasta di Gragnano","offers":[{"title":"Einzelpackung","offer_id":60460157239630,"sku":"lfp-542-500g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/ConchiglioniIGP.png?v=1787230540","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/conchiglioni-igp-500-g","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}