{"product_id":"ippolito-colli-del-mancuso-ciro-rosso-classico-superiore-doc-riserva-2020","title":"Ippolito Colli del Mancuso Cirò Rosso Classico Superiore DOC Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eDer Ippolito Colli del Mancuso Cirò Rosso Classico Superiore DOC Riserva ist der erste Cru Kalabriens – ein Wein aus einem einzigen Weinberg von Gaglioppo, dem ältesten und edelsten der Region. Er wächst ausschließlich im Landgut Mancuso, einem üppigen und fruchtbaren Hügel im Herzen des Cirò-Gebiets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Gaglioppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Cirò Rosso Classico Superiore DOC Riserva, Kalabrien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Trocken, reif und strukturiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 14,5 % vol. | Restzucker: 3,2 g\/l | Säure: 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Einzellagenwein aus dem Cru Mancuso, Ausbau im Stahltank zur Bewahrung der puren Sortenfrucht, verlängerte Riserva-Reife vor der Füllung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Leuchtendes Rubinrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Zarte Himbeere und rote Beerenfrucht mit einem Hauch getrockneter Rosenblätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Cremiger Kern mit feinem Schmelz, weitmaschiges Tannin und würziger Nachhall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Der erste Cru Kalabriens – puristisch und herkunftstreu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Ippolito Colli del Mancuso Riserva ist ein Einzellagenwein mit Geschichte. Bei 18 °C und nach etwas Luft ideal zu Wildgerichten und Schmorbraten.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":60395277418830,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/30804-121-0000_0.png?v=1786824335","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/ippolito-colli-del-mancuso-ciro-rosso-classico-superiore-doc-riserva-2020","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}