{"product_id":"lumaconi-tricolore-500-g","title":"Lumaconi tricolore 500 g","description":"\u003cp\u003eGroße, schneckenhausförmige Muscheln in drei Farben — naturbelassen, grün von Spinat und rot von Tomate. Der weite Hohlraum ist zum Füllen gemacht, die gerillte Außenseite hält die Sauce. Auf dem Tisch wirken sie sofort: ein Format, das ein Essen zum Anlass macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakter \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e große, gerillte Schneckenhäuser in drei Farben\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Hartweizengrieß und Quellwasser aus Gragnano, gefärbt mit Spinat und Tomate; Bronzeziehung und langsame Trocknung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsgröße:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Besciamella übergossen und im Ofen überbacken sind sie in ihrem Element. Ebenso gut mit einer Hackfleischfüllung und Tomatensugo — oder schlicht gekocht zu einem stückigen Gemüsesugo, der sich in den Hohlräumen sammelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber La Fabbrica della Pasta di Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fabbrica della Pasta di Gragnano wird von der Familie Moccia in vierter Generation geführt. In Gragnano, dem historischen Zentrum der italienischen Pastaherstellung, verbindet der Betrieb überliefertes Handwerk mit moderner Technik: Bronzeziehung für eine raue, saucenbindende Oberfläche und eine langsame Trocknung über viele Stunden bei niedriger Temperatur, die Aroma und Bissfestigkeit erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fabbrica della Pasta di Gragnano","offers":[{"title":"Einzelpackung","offer_id":60460188664142,"sku":"lfp-774-500g","price":7.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Lumaconitricolore.png?v=1787230894","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/lumaconi-tricolore-500-g","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}