{"product_id":"penne-de-zite-lisce-igp-500-g","title":"Penne „de zite“ lisce IGP 500 g","description":"\u003cp\u003eAus dem langen Zita-Rohr schräg abgeschnitten, mit glatter statt gerillter Oberfläche: Die Penne „de zite\" lisce sind die zurückhaltendere Schwester der gerillten Penne. Sie gleiten weicher über den Gaumen und lassen der Sauce den Vortritt, statt sie voll aufzusaugen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakter \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e schräg geschnittene Röhrchen mit glatter Oberfläche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanien – Pasta di Gragnano IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Hartweizengrieß und Quellwasser aus Gragnano, durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochzeit:\u003c\/strong\u003e ca. 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsgröße:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGlatte Röhren mögen Saucen, die von innen füllen: neapolitanische Genovese aus geschmorten Zwiebeln und Rindfleisch, eine buttrige Tomatensauce mit Basilikum oder Sugo mit Sardellen und Kapern. Auch für einen Auflauf mit Béchamel eine elegante Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber La Fabbrica della Pasta di Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fabbrica della Pasta di Gragnano wird von der Familie Moccia in vierter Generation geführt. In Gragnano, dem historischen Zentrum der italienischen Pastaherstellung, verbindet der Betrieb überliefertes Handwerk mit moderner Technik: Bronzeziehung für eine raue, saucenbindende Oberfläche und eine langsame Trocknung über viele Stunden bei niedriger Temperatur, die Aroma und Bissfestigkeit erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fabbrica della Pasta di Gragnano","offers":[{"title":"Einzelpackung","offer_id":60460145017166,"sku":"lfp-525-500g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Penne_dezite_lisce.png?v=1787230381","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/penne-de-zite-lisce-igp-500-g","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}