{"product_id":"pennette-rigate-igp-500-g","title":"Pennette rigate IGP 500 g","description":"\u003cp\u003ePennette rigate sind die kleine Schwester der klassischen Penne — gleicher schräger Anschnitt, gleiche Riffelung, nur kompakter. Dadurch mischen sie sich leichter unter das Gemüse und nehmen auf jedem Löffel mehr Sauce mit. Ein unkompliziertes Alltagsformat, das nie langweilig wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakter \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Kurze, diagonal geschnittene Röhrchen mit gerillter Oberfläche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Hartweizengrieß und Quellwasser aus Gragnano, Bronzeziehung und langsame Trocknung, IGP-geschützt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochzeit:\u003c\/strong\u003e ca. 10 Minuten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsgröße:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Rillen halten Schärfe und Würze gut fest: Arrabbiata mit Knoblauch und Peperoncino, frische Tomaten mit Basilikum und Büffelmozzarella oder ein Pesto aus Basilikum und Pinienkernen. Abgekühlt geben sie auch eine gute Insalata di pasta mit Oliven und Kapern ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber La Fabbrica della Pasta di Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fabbrica della Pasta di Gragnano wird von der Familie Moccia in vierter Generation geführt. In Gragnano, dem historischen Zentrum der italienischen Pastaherstellung, verbindet der Betrieb überliefertes Handwerk mit moderner Technik: Bronzeziehung für eine raue, saucenbindende Oberfläche und eine langsame Trocknung über viele Stunden bei niedriger Temperatur, die Aroma und Bissfestigkeit erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fabbrica della Pasta di Gragnano","offers":[{"title":"Einzelpackung","offer_id":60460156944718,"sku":"lfp-558-500g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/PennetterigateIGP.png?v=1787230538","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/pennette-rigate-igp-500-g","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}