San Marzano Probierpaket

Entdecken Sie mit dem exklusiven Weinpaket von Roccos Weinlager sechs erlesene Weine des renommierten Weinguts San Marzano aus Apulien, Italien. Diese sorgfältig zusammengestellte Auswahl bietet Ihnen einen vielfältigen Einblick in die facettenreiche Weinwelt Süditaliens.

1. San Marzano Tramari Rosé di Primitivo 2024

Dieser Roséwein präsentiert sich in zartem Hellrosa und entfaltet ein intensives Bouquet von wilden Kirschen und Himbeeren, untermalt von feinen mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen leicht off-trocken mit erfrischender Säure und einem sauberen, einladenden Abgang. Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Sushi und Fischgerichten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 10-12°C.

2. San Marzano Liboll Primitivo Rosé Spumante Extra Dry

Dieser leuchtend roséfarbene Schaumwein, hergestellt nach der Charmat-Methode, besticht durch seine feine und anhaltende Perlage. Aromen von reifen roten Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch dezente florale Noten, prägen das Geschmacksprofil. Mit ausgewogener Restsüße und belebender Säure eignet er sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Meeresfrüchten und Sushi. Servieren Sie ihn bei 6–8°C. 

3. San Marzano "SUD" Primitivo di Manduria DOP 2023

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen von Zimt, Nelken und einem Hauch Vanille. Die ausgewogene Tanninstruktur und harmonische Säure führen zu einem langen, anhaltenden Abgang. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Eintöpfen und gereiftem Käse. Genießen Sie ihn bei 16-18°C. 

4. San Marzano I Tratturi Primitivo Sauvignon 2023

Ein eleganter Weißwein aus Apulien, hergestellt von San Marzano Vini. Der Jahrgang 2023 besticht durch seine strahlende Strohgelb-Farbe mit goldenen Reflexen und einem frischen, fruchtigen Bouquet aus Noten von Pfirsich, Passionsfrucht und Mandarine. Schonend verarbeitet und harmonisch gereift, bietet dieser trockene Wein ein ausgewogenes und lang anhaltendes Geschmackserlebnis – ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und Hühnchengerichten. Ein authentischer Ausdruck italienischer Weintradition, der das mediterrane Klima und die reiche Kultur Apuliens verkörpert.

5. San Marzano Edda Bianco 2022

Dieser außergewöhnliche Weißwein ist eine Cuvée aus 80% Chardonnay, ergänzt durch Moscatello Selvatico und Fiano. Nach einer viermonatigen Reifung in Eichenfässern präsentiert er ein intensives Bouquet von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und floralen Noten, untermalt von subtilen Vanille- und Minznuancen. Am Gaumen überzeugt er durch seine Frische und eine angenehme Säure, die für eine ausgezeichnete Balance sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch. Empfohlen zu leichten Fischgerichten, Geflügel und frischen Salaten. Serviertemperatur: 10-12°C. 

6. San Marzano Susco Susumaniello 2021

Dieser Rotwein zeigt sich in einer reichen rubinroten Farbe mit verlockenden violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er fruchtige und vinöse Aromen, begleitet von angenehmen Nuancen. Am Gaumen überrascht er mit einer herzlichen Wärme und samtigen Weichheit, die von einer erfrischenden Frische begleitet wird. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Serviertemperatur: 16-18°C.