{"product_id":"san-marzano-sud-primitivo-di-manduria-dop","title":"San Marzano SUD Primitivo di Manduria DOP 2023","description":"\u003cp\u003eDer San Marzano SUD Primitivo di Manduria DOP ist ein kraftvoller, mediterraner Rotwein aus Apulien, geprägt von reifer Frucht, weicher Struktur und warmem, einladendem Charakter. Er zeigt die typische Tiefe und Ausdruckskraft, die Primitivo di Manduria weltweit so beliebt macht. So wirkt dieser Primitivo vollmundig, samtig und mediterran zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: 100 % Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Apulien, Primitivo di Manduria DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Trocken, fruchtbetont und vollmundig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Sorgfältige Selektion der Trauben aus dem Manduria-Gebiet; schonende Vergärung mit anschließender teilweiser Reifung im Holz zur Unterstützung von Struktur, Würze und Tiefe; intensiver, sortentypischer Stil mit reifer Frucht und samtiger Textur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Reife Kirschen, Pflaumen, dunkle Beeren, ergänzt durch feine Noten von Vanille und Kakao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Vollmundig, weich und rund mit reifer Frucht, milden Tanninen und warmem, harmonischem Nachhall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Mediterran, fruchtbetont und angenehm weich – ein typischer Manduria mit Wärme und Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer San Marzano SUD Primitivo di Manduria DOP überzeugt mit intensiver Frucht, mediterraner Wärme und samtiger Textur. Er eignet sich hervorragend zu geschmortem oder gegrilltem Rindfleisch, Pasta mit kräftigem Ragù, mediterranen Eintöpfen und gereiftem Hartkäse – ein vielseitiger, charaktervoller Apulier für Liebhaber vollmundiger Süditaliener.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":51046204408142,"sku":"san-sud-man-2023-1FL","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton","offer_id":51046204440910,"sku":"san-sud-man-2023-6FL","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/6A7C5DEC-5A4D-42E1-BAAB-79E064BA4FE4.png?v=1780410798","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/san-marzano-sud-primitivo-di-manduria-dop","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}