{"product_id":"spaghetti-integrali-500-g","title":"Spaghetti integrali 500 g","description":"\u003cp\u003eSpaghetti aus Hartweizen-Vollkorngrieß: dunkler in der Farbe, nussiger im Geschmack und mit einer Oberfläche, an der Sauce sichtbar haften bleibt. Vollkorn heißt hier, dass das ganze Korn in den Teig kommt – mit allem, was an Aroma dazugehört. Die Konsistenz bleibt dabei erstaunlich leicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakter \u0026amp; Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e lange, runde Spaghetti in kräftigem Braunton\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Gragnano, Kampanien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Hartweizen-Vollkorngrieß und Quellwasser aus Gragnano, Bronzeziehung und langsame Trocknung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochzeit:\u003c\/strong\u003e ca. 8 Minuten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsgröße:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut zu gemüsebetonten Saucen: Brokkoli mit Sardellen, Pilze mit Thymian, Tomate mit Oliven und Kapern. Auch bei Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino kommt die getreidige Note klar zur Geltung. Ein Pesto aus Rucola und Mandeln passt ebenfalls gut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber La Fabbrica della Pasta di Gragnano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fabbrica della Pasta di Gragnano wird von der Familie Moccia in vierter Generation geführt. In Gragnano, dem historischen Zentrum der italienischen Pastaherstellung, verbindet der Betrieb überliefertes Handwerk mit moderner Technik: Bronzeziehung für eine raue, saucenbindende Oberfläche und eine langsame Trocknung über viele Stunden bei niedriger Temperatur, die Aroma und Bissfestigkeit erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fabbrica della Pasta di Gragnano","offers":[{"title":"Einzelpackung","offer_id":60460172738894,"sku":"lfp-765-500g","price":7.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/Spaghettiintegrali.png?v=1787230733","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/spaghetti-integrali-500-g","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}