{"product_id":"zolla-primitivo-di-manduria","title":"Zolla Primitivo di Manduria 2024","description":"\u003cp\u003eDer Zolla Primitivo di Manduria DOC ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein aus Apulien mit intensiver dunkler Frucht, samtiger Textur und mediterranem Charakter. Die harmonische Kombination aus Reife, Würze und ausgewogener Struktur macht ihn zu einem ausdrucksstarken Begleiter für kräftige Gerichte oder gesellige Abende. So wirkt dieser Primitivo dicht, samtig und elegant strukturiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: 100 % Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Apulien, Primitivo di Manduria DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Trocken, kraftvoll und samtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheiten: Sorgfältige Handlese aus alten Rebstöcken; temperaturkontrollierte Vergärung mit anschließender Reifung für rund acht Monate in slawonischer Eiche; Fokus auf Tiefe, Struktur und vollmundige Textur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNase: Reife Kirschen, Brombeeren, dunkle Beeren, begleitet von würzigen Noten, Vanille und zarten Schokolade-Nuancen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: Vollmundig, weich und samtig mit dichter Frucht, reifen Tanninen und harmonischer Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze; langer, warmer Abgang mit dezentem Holzeinschlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil \u0026amp; Eindruck: Kräftig, strukturiert und elegant – ein klassischer Manduria-Primitivo mit Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Zolla Primitivo di Manduria DOC überzeugt mit intensivem Fruchtprofil, samtiger Textur und mediterraner Wärme. Ein zuverlässiger Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, herzhafter Pasta mit kräftiger Ragù-Sauce, mediterranen Schmorgerichten und gereiftem Hartkäse – ein vollmundiger Apulier für genussvolle Abende.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccos Weinlager","offers":[{"title":"Einzelflasche","offer_id":51138844557646,"sku":"san-zol-man-2021-1FL","price":8.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Karton","offer_id":51138844590414,"sku":"san-zol-man-2021-6FL","price":50.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/5176\/0974\/files\/02C3E3E7-990C-4035-B858-7E352585E633.png?v=1780410989","url":"https:\/\/wein-muenster.de\/products\/zolla-primitivo-di-manduria","provider":"Roccos Weinlager","version":"1.0","type":"link"}