Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG – Frescobaldi

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red wineStill wine

ItalyItaly - Tuscany

Dry

Kirsche, Pflaume, Tabak

Fruchtig, Würzig, Strukturiert

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

🍷 Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG – Frescobaldi
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The Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG originates from the traditional area around the Castello di Nipozzano in Tuscany. It is considered one of the classic, structured Sangiovese Riservas of the region, combining depth, elegance, and Mediterranean spice to create a characterful red wine with expression and length.
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🥂 Production & Style
Grape Varieties: Sangiovese with small proportions of permitted complementary varieties such as Merlot and Cabernet Sauvignon
Region / Appellation: Chianti Rufina DOCG, Tuscany
Aging / Production Method: Fermentation in stainless steel, followed by aging in barriques and further bottle aging for additional depth
Special Features: Classic Riserva structure – pronounced fruit, firm tannins, harmonious acidity, and elegant spice
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👃 Sensory Profile
Color: Intense ruby red
Nose: Cherry, raspberry, blackberry, floral notes, fine spices
Palate: Dry, structured, and balanced with ripe fruit, firm tannin structure, and spicy finish
Style & Impression: Powerful, fruity, spicy – at once elegant and harmonious
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✨ Conclusion
An expressive Chianti Rufina Riserva with classic Sangiovese character, finely integrated spice, and good structure. The Nipozzano presents itself as powerful yet balanced, making it ideal for discerning connoisseurs of traditional Tuscan red wines.

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Charakter der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte Mittelitaliens und Grundlage berühmter Weine wie Chianti, Brunello und Vino Nobile.
Aromatisch zeigt Sangiovese rote Kirschen, Veilchen, Pflaumen, Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er frisch, mit lebendiger Säure, harmonischen Tanninen und eleganter Struktur. Hochwertige Varianten besitzen beeindruckende Tiefe und Reifepotenzial.
Der Stil ist elegant, fruchtbetont und typisch toskanisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel und Pecorino.

Besonderheiten der Weinregion Toskana

Sangiovese und Supertuscans stehen im Zentrum der toskanischen Weinwelt
Die Toskana blickt auf eine jahrtausendealte Weintradition zurück, die mit der Kultrebsorte Sangiovese eng verbunden ist. Daraus entstehen berühmte Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano, die durch Eleganz, Frische und ein feinwürziges Aromenspiel überzeugen. Seit den 1970er-Jahren sorgen zudem die sogenannten Supertuscans aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für weltweite Aufmerksamkeit. Weißweine wie Vernaccia di San Gimignano ergänzen das vielfältige Angebot. Zu den renommiertesten Weingütern zählen Antinori, Frescobaldi und Tenuta San Guido. Die toskanischen Weine harmonieren hervorragend mit Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Pecorino.

Der Winzer Frescobaldi

Frescobaldi ist eines der bedeutendsten Weinhäuser Italiens und steht für Premium-Weine aus der Toskana, die weltweit geschätzt werden. Das traditionsreiche Familienweingut verbindet jahrhundertelange Weinbaugeschichte mit moderner Vinifikation und erzeugt eine beeindruckende Palette an toskanischen Spitzenweinen, darunter Chianti, Brunello, Super Tuscans und elegante Weißweine. Frescobaldi richtet sich an Weinliebhaber, die italienische Spitzenweine online kaufen möchten und dabei auf Herkunft, Tradition und höchste Qualitätsstandards setzen. Jede Flasche repräsentiert die Vielfalt und Eleganz des toskanischen Terroirs.

Steckbrief

Speiseempfehlung

Ideal with braised beef or lamb.
Excellent with pasta and rich sauces.
Very good with aged Pecorino or hard cheese.
Perfect with game dishes or herb-crusted roasts.
Also a spicy, elegant wine for special occasions on its own.

Serviertemperatur und Lagerung

Serving temperature: 16–18 °C
Storage life: 6–10 years
Storage instructions: Store in a cool, dark place, lying down.

Nährwerte und Zutaten

Zutaten: Trauben & Sulfite

Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG – Frescobaldi