Rose Frizzante IL Roccolo - Natale Verga

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RoseSparkling wine

ItalyItaly – Veneto

Medium-dry

Grüner Apfel, Weiße Blüten, Birne

Frisch, Fruchtig, Floral

Glera

🍷 Il Roccolo Frizzante Rosé
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Il Roccolo Frizzante Rosé is a light, sparkling rosé from Veneto, combining Mediterranean freshness, fine perlage, and a pleasantly fruity profile. It is uncomplicated, lively, and ideal for social occasions or warm days.

🥂 Production & Style
Grape varieties: Glera, local red varieties
Region / Appellation: Veneto, Italy
Vinification / Production method: Gentle pressing, short maceration, fermentation in stainless steel tanks, followed by gentle perlage development in pressure tanks
Special features: Light Frizzante style with soft carbonation and a fine, yet subtle perlage

👃 Sensory Profile
Color: Delicate rosé with bright, shimmering reflections
Nose: Red berries, raspberry, strawberry, and a hint of white blossoms
Palate: Light, fresh, and sparkling with gentle fruit, delicate sweetness, and refreshing acidity
Style & Impression: Uncomplicated, charming, and invigorating — a fresh rosé Frizzante with summery lightness

✨ Conclusion
A fruity-fresh rosé Frizzante with delicate perlage and bright, clear aromatics. Il Roccolo Frizzante Rosé is an ideal wine for relaxed moments, aperitifs, or light dishes.

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Characteristics of the grape variety Glera

Glera ist die Rebsorte des Prosecco und steht für frische, fruchtige und leichte Schaumweine aus Venetien und Friaul.
Aromatisch dominieren grüne Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte und weiße Blüten. Am Gaumen zeigt Glera eine feine, lebendige Perlage, leichte Struktur und eine angenehme, erfrischende Säure. Auch in stillen Varianten überzeugt die Sorte durch Zartheit und Leichtigkeit.
Der Stil ist spritzig, elegant und ausgesprochen animierend.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu Aperitif, leichten Vorspeisen, Fisch und milden Käsesorten.

Special features of the wine region Venetien

Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

The winemaker Natale Verga

Verga Vini, oder auch bekannt als Natale Verga, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das ein breites Sortiment italienischer Weine für jeden Anlass anbietet. Die Weine stehen für verlässliche Qualität, klare Aromatik und regionale Typizität – von frischen Weißweinen über fruchtbetonte Rotweine bis hin zu beliebten Alltagsweinen. Verga Vini richtet sich an Kunden, die italienischen Wein online kaufen möchten und dabei auf Vielfalt, gute Preisstruktur und konstante Qualität setzen. Das Weingut zählt zu den bekanntesten Marken im italienischen Weinhandel.

Steckbrief

Speiseempfehlung

Ideal as an aperitif.
Pairs very well with light appetizers and antipasti.
Goes well with fresh salads and mild cheeses.
Harmonizes with fruit desserts or strawberry variations.
Also a light, fresh choice with fish or seafood.

Serviertemperatur und Lagerung

Serving temperature: 6–8 °C
Shelf life: 1–2 years
Storage: Store in a cool, dark place, free from vibrations; bottles should preferably be stored upright, as Frizzante has less pressure.

Nährwerte und Zutaten

Zutaten: Trauben & Sulfite

Rose Frizzante IL Roccolo - Natale Verga