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Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry – Contarini

Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry – Contarini

11,90 €
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    Crowd
    • Rose - Prosecco
    • Italy – Veneto
    • Medium-dry
    • Rote Beeren, Floral, and Beeren
    • Fruchtig, Floral, and Frisch
    • Glera and Pinot Noir

     

    🍷 Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry – Contarini
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    Contarini's Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry combines delicate berry fruit with elegant perlage and classic Prosecco freshness. The vintage character ensures particularly clear, precise aromatics, while the subtle residual sweetness harmoniously rounds off the fruity rosé style. A modern, light-footed sparkling wine with summery charm.
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    🥂 Production & Style
    Grape varieties: Glera, Pinot Noir
    Region / Appellation: Prosecco Rosé DOC, Veneto
    Vinification / Production Method: Charmat/tank fermentation with short yeast aging; delicate rosé color due to Pinot Noir content; Extra Dry for finely balanced freshness and subtle residual sweetness
    Special features: Millesimato – vintage Prosecco with particularly clear fruit and elegant perlage
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    👃 Sensory Profile
    Color: Delicate rosé with fine, persistent perlage
    Nose: Strawberry, raspberry, red currant, floral nuances
    Palate: Fresh, fruity and balanced with lively acidity, fine creaminess, and a slightly playful, fruity finish
    Style & Impression: Fruity, fresh, elegant – lively and finely sparkling
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    ✨ Conclusion
    An elegant, fruit-driven rosé Prosecco with a finely sparkling structure and clear freshness. Contarini Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry is a versatile treat for aperitifs, celebrations, and light Mediterranean cuisine.

    🏅 Contarini Prosecco Rosé DOC Spumante Millesimato Extra Dry

    • Gold Medal at the Berliner Wein Trophy 2021 – Summer Tasting
      Highlighted for its freshness and aromatic complexity.
    • Silver Medal at the Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Selection 2022
      Recognized for its fine structure and balanced acidity.
    View full details

    Characteristics of the grape variety Pinot Nero

    Pinot Nero (Spätburgunder) gilt als eine der edelsten und anspruchsvollsten Rotweinsorten der Welt und bringt in Italien – insbesondere in Südtirol, im Trentino und im Oltrepò Pavese – faszinierende Ergebnisse hervor.
    Aromatisch besticht die Sorte durch ein elegantes Bouquet von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, oft ergänzt durch florale Noten von Veilchen und Hagebutte. Mit zunehmender Reife oder durch den Ausbau im Barrique entwickeln sich komplexe Nuancen von Unterholz, feiner Würze, Leder und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Nero mit einer feingliedrigen Struktur, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure.
    Der Stil reicht von filigran, hellrot und fruchtbetont bis hin zu tiefgründigen, strukturstarken Reservas mit großer Finesse.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend geeignet zu gebratener Ente, Wildgeflügel, hellem Fleisch, Pilzgerichten sowie zu gereiftem Hartkäse.

    Special features of the wine region Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    The winemaker Contarini

    Contarini zählt zu den etablierten Produzenten für Prosecco und hochwertige Schaumweine aus Venetien. Das Weingut steht für elegante, feinperlige Prosecco-Spezialitäten mit klarer Frucht, harmonischer Struktur und einer typisch italienischen Leichtigkeit. Contarini ist eine der beliebtesten Marken für Konsumenten, die Prosecco online kaufen möchten und Wert auf authentische Herkunft, moderne Vinifikation und verlässliche Qualität legen. Mit seiner frischen, zugänglichen Stilistik repräsentiert Contarini die Schaumweintradition des Veneto in perfekter Form.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 6–8 °C
      Storage life: 1–2 years
      Storage instructions: Store cool, dark, and upright; consume promptly after opening.

    • Nutritional values

      • Calorific value:
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

    • Specifications

      • Acidity:
      • Residual sugar:
      • Alcohol content:

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