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Andrero Nero d’Avola Sicilia DOP 2023

Andrero Nero d’Avola Sicilia DOP 2023

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    • Rotwein - Stillwein
    • Italien – Sizilien
    • Trocken
    • Brombeere, Kirsche, and Pflaume
    • Vollmundig, Würzig, and Weich
    • Nero d’Avola

    Der Andrero Nero d’Avola Sicilia DOP ist ein charaktervoller, warmer Rotwein aus Sizilien, der die dichte, geschmeidige und zugleich würzige Stilistik eines klassischen Nero d’Avola sehr eindrucksvoll zeigt. Reife dunkle Frucht, Brombeere und feine mediterrane Kräuternoten verbinden sich zu einem intensiven, harmonischen Gesamtbild. So wirkt dieser Nero d’Avola vollmundig, würzig und zugleich angenehm geschmeidig im Trinkfluss.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Nero d’Avola
    • Region: Italien – Sizilien, Sicilia DOP
    • Stil: Trocken, vollmundig und würzig
    • Alkoholgehalt: 13 % vol.
    • Besonderheiten: 100 % Nero d’Avola aus dem sonnenverwöhnten Sizilien; Vergärung im Edelstahltank und kurze Reifezeit zur Bewahrung der intensiven Frucht und der mediterranen Würze

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen
    • Nase: Intensives, fruchtiges Bouquet mit Noten von Brombeere, dunkler Kirsche und feiner mediterraner Würze
    • Gaumen: Vollmundig, geschmeidig und harmonisch, mit reifer Frucht, feiner Würze und einem weichen, ausgewogenen Finale
    • Stil & Eindruck: Warm, geschmeidig und würzig – ein charaktervoller sizilianischer Rotwein mit mediterraner Tiefe

    Fazit

    Der Andrero Nero d’Avola Sicilia DOP ist ein vollmundiger, würziger Rotwein mit reifer Frucht und geschmeidiger Struktur. Er eignet sich besonders für alle, die einen charaktervollen, sonnenverwöhnten Rotwein aus Sizilien suchen. Durch seine warme, würzige Art passt er hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, reifem Käse und gepflegter mediterraner Küche.

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    Charakter der Rebsorte Nero d’Avola

    Nero d’Avola ist die bedeutendste rote Rebsorte Siziliens und steht für warme, kraftvolle und aromatisch tiefe Weine.
    Typisch sind Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Beeren, Tabak, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen wirkt Nero d’Avola vollmundig, mit weichen Tanninen, harmonischer Säure und einer warmen, mediterranen Fülle. In Holz ausgebaut entstehen Noten von Schokolade, Vanille und Lakritz.
    Der Stil ist kräftig, würzig und zugleich geschmeidig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Ragù, Lammgerichten und würzigem Käse.

    Besonderheiten der Weinregion Sizilien

    Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
    Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

    Der Winzer Cantine Andreas Mazzei

    Authentische Weine aus dem Herzen Apuliens.
    Die Cantine Andreas Mazzei steht für charakterstarke Weine aus dem sonnigen Süden Italiens. In Apulien entstehen ausdrucksvolle Weine, die das mediterrane Klima und die typischen Böden der Region widerspiegeln. Intensive Fruchtaromen, eine feine Würze und harmonisch eingebundene Tannine prägen den Stil der Cantina. Durch die Verbindung von traditionellem Weinbau und moderner Kellertechnik entstehen ausgewogene, zugängliche Weine mit zuverlässiger Qualität. Andreas Mazzei Weine sind vielseitige Begleiter zu Pasta, Fleischgerichten und gereiftem Käse und überzeugen mit einem attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Sehr passend zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, reifem Käse und gepflegter mediterraner Küche.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13% vol

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