1 2

Bucellario Primitivo di Manduria DOC – Conti Uttieri

Bucellario Primitivo di Manduria DOC – Conti Uttieri

12,90 €
12,90 €
17,20 € l
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Lieferung in 2–4 Werktagen
    • Free shipping on orders over 99 €
    Variants
    • red wine - Still wine
    • Italy – Apulia
    • Dry
    • Plum, cherry, dark berries, spices
    • strong, fruity, spicy
    • Primitivo

     

    🍷 Bucellario Primitivo di Manduria DOC – Conti Uttieri
    ────────────────────────
    The Bucellario Primitivo di Manduria DOC from Conti Uttieri comes from the sun-drenched Manduria region in Puglia. It shows the full expressiveness of the Primitivo grape variety: warm, intense, full-bodied and with ripe fruit. A typical representative of this famous appellation, combining Mediterranean depth and harmonious power.
    ────────────────────────
    🥂 Production & Style
    Grape variety: Primitivo di Manduria
    Region / Appellation: Primitivo di Manduria DOC, Puglia
    Aging / Production method: Traditional red wine making, aging to refine the structure; emphasizes dense fruit, soft tannins and warm aromatics
    Special features: Typically Manduria – concentrated, sun-ripened, with characterful intensity and harmonious warmth
    ────────────────────────
    👃 Sensory Profile
    Colour: Deep ruby red with violet reflections
    Nose: Plum, cherry, dark berries, warm spices
    Palate: Dry, full-bodied and soft with ripe fruit, velvety tannins and a spicy finish
    Style & Impression: Powerful, fruity, spicy – Mediterranean warm and harmonious
    ────────────────────────
    ✨ Conclusion
    An intense, characterful Primitivo di Manduria with rich fruit, spicy depth and a soft, supple mouthfeel. The Bucellario shows the typical power and warmth of Salento and is perfect for connoisseurs of powerful, aromatic red wines.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Primitivo

    Primitivo ist eine kraftvolle rote Rebsorte Apuliens und bekannt für ihre intensive Frucht und Wärme.
    Typisch sind Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und manchmal Schokolade oder Tabak. Am Gaumen wirkt Primitivo weich, rund und vollmundig, mit warmem, mediterranem Charakter und geschmeidigen Tanninen. Viele Weine besitzen eine reife, saftige Fruchtfülle.
    Der Stil ist warm, konzentriert und sehr zugänglich.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten, Eintöpfen und kräftigem Käse.

    Special features of the wine region Apulien (Puglia)

    Primitivo, Negroamaro und kraftvolle Rotweine bestimmen Apuliens Weinprofil
    Apulien zählt zu den wichtigsten Rotweinregionen Italiens und ist besonders für die kräftigen, fruchtbetonten Weine aus Primitivo und Negroamaro bekannt. Bereits seit der Antike wird hier Weinbau betrieben, begünstigt durch warme Temperaturen und maritime Einflüsse. Sorten wie Susumaniello gewinnen zunehmend an Bedeutung. Weingüter wie Tormaresca, Leone de Castris und Cantine Due Palme prägen das moderne Apulien. Die Weine passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta und gereiftem Käse.

    The winemaker Vinosia – Luciano Ercolino

    Vinosia ist ein modernes italienisches Weingut unter der Leitung von Luciano Ercolino, einer prägenden Persönlichkeit des süditalienischen Weinbaus. Mit klarer Qualitätsphilosophie verbindet das Weingut traditionelle Rebsorten Süditaliens mit moderner Kellertechnik und präziser Vinifikation. Entstanden sind charakterstarke Weine mit intensiver Frucht, mediterraner Würze und beeindruckender Tiefe. Viele Abfüllungen erzielen regelmäßig hohe Bewertungen internationaler Weinkritiker, darunter Spitzenbewertungen von Luca Maroni. Vinosia steht damit für zeitgemäße, ausdrucksstarke Weine aus Süditalien – ideal für Genießer, die authentische italienische Premiumweine entdecken möchten.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 16–18 °C
      Storage life: 5–8 years
      Storage instructions: Store in a cool, dark place, on its side.

    • Nutritional values

      • Calorific value:
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

    • Specifications

      • Acidity:
      • Residual sugar:
      • Alcohol content:

    1 4