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Delibori Chardonnay Trevenezie

Delibori Chardonnay Trevenezie

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    • White wine - Still wine
    • Italy – Veneto
    • Dry
    • Citrus, Floral, and Fruit CompoteTropical fruits, citrus, flowers
    • Fresh, Floral, and Fruityfruity / fresh / floral
    • Chardonnay

     

    🍷 Delibori Chardonnay Trevenezie IGT
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    The Delibori Chardonnay Trevenezie IGT from Veneto presents itself as a fresh, light white wine with clear fruit and a gentle structure. It comes from the province of Verona and displays the typical Mediterranean elegance of the region. With its harmonious character and bright, fruit-driven aroma, it is ideal for carefree enjoyment.

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    🥂 Production & Style
    Grape varieties
    Chardonnay

    Region / Appellation
    Trevenezie / Veneto, Italy

    Vinification / Production method
    Cold maceration, gentle pressing, controlled fermentation at 16–19 °C, and 4–5 months of aging on fine lees in stainless steel tanks – for freshness, structure, and a soft mouthfeel.

    Special features
    A Chardonnay without oak aging, emphasizing varietal purity, lightness, and aromatic clarity.

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    👃 Sensory Profile
    Color
    Intense straw yellow

    Nose
    Fresh aromas of pineapple, citrus fruits, and subtle floral notes

    Palate
    Soft, full-bodied, and harmonious with a gentle texture and pleasant length

    Style & Impression
    Fruit-driven, lively, and balanced – a versatile, Mediterranean Chardonnay

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    ✨ Conclusion
    The Delibori Chardonnay Trevenezie IGT impresses with its clear fruit, elegant lightness, and harmonious structure. A versatile white wine, especially suitable for connoisseurs who appreciate fresh, accessible Chardonnay styles.

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    Charakter der Rebsorte Chardonnay

    Chardonnay ist eine der weltweit bedeutendsten Weißweinsorten und zeigt in Italien – besonders im Trentino, Südtirol und der Lombardei – eine beeindruckende Bandbreite.
    Aromatisch reicht das Spektrum von grünen Äpfeln, Zitrone und weißen Blüten bis hin zu reifen Tropenfrüchten, je nach Region und Ausbau. Im Holzfass entwickeln sich zusätzliche Aromen von Vanille, Butter und Haselnuss. Am Gaumen zeigt Chardonnay stets eine harmonische Struktur und gute Länge.
    Der Stil reicht von frisch und mineralisch bis vollmundig und cremig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Fisch, Geflügel, Risotto und milden bis mittelkräftigen Käsesorten.

    Besonderheiten der Weinregion Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    Der Winzer Cantine Delibori

    Cantine Delibori zählt zu den bedeutenden Produzenten am Gardasee und steht für hochwertige Weiß- und Rotweine mit klarer regionaler Typizität. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellertechnik und erzeugt Weine, die für ihre Frische, ausgewogene Struktur und authentische Herkunft geschätzt werden. Besonders die Weißweine aus dem Veneto sowie regionale Klassiker erfreuen sich großer Beliebtheit bei Weinliebhabern, die italienische Weine online kaufen möchten. Cantine Delibori repräsentiert die stilistische Vielfalt Norditaliens und bietet verlässliche Qualität aus einer der bekanntesten Weinlandschaften Italiens.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Excellent with grilled fish and seafood.
      Pairs very well with light pasta dishes and Mediterranean vegetables.
      Ideal with asparagus risotto or creamy vegetable dishes.
      A fine accompaniment to white poultry.
      It also goes well with mild, fresh cheeses.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serving temperature: 8–10 °C
      Storage life: best enjoyed within the first 1–2 years
      Storage instructions: store in a cool, dark, upright position; chill well before serving.

    • Nährwerte

      • Brennwert: 74kcal / 309kJ per 100ml
      • Fett: 0 g / 100ml
      • Kohlenhydrate: 1.2 g / 100ml
      • Eiweiß: 0 g / 100ml

      Zutaten

      Grapes, sulfites

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt:

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