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Gualtieri Frizzantino Bianco Dolce dell'Emilia IGT

Gualtieri Frizzantino Bianco Dolce dell'Emilia IGT

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Size
White wineSparkling wine
ItalyItaly
Sweet
Grüner Apfel, Birne, Weiße Blüten
Frisch, Fruchtig, Süßlich
Cuvée

 

🍷 Frizzantino Bianco Dolce IGT – Gualtieri

A lightly sparkling, sweet white wine from Italy that delights with its delicate freshness and fruity profile. The Frizzantino Bianco Dolce is playful, fragrant, and pleasantly light – ideal for uncomplicated moments of enjoyment.

🥂 Production & Style
Grape Varieties: Italian white grape varieties
Region / Appellation: Italy / IGT
Vinification / Production Method: gentle fermentation in stainless steel tanks, light natural effervescence
Special Features: delicate sweetness, light carbonic pressure, very fruit-driven style

👃 Sensory Profile
Color: Light straw yellow with fine bubbles
Nose: Fruity aromas of peach, pear, yellow apple, and floral notes
Palate: Light, quaffable and sweet with soft acidity, fine perlage, and a fruity finish
Style & Impression: Playful, fragrant, and soft – a pleasant, light Frizzante

✨ Conclusion
A fresh, sweet Frizzante that impresses with its lightness, fruitiness, and fine sparkle. Ideal for relaxed enjoyment, as an aperitif or with fruity desserts – an uncomplicated, cheerful wine.

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Charakter der Rebsorte Cuvée AI

Charakter der Rebsorte Cuvée

Eine Cuvée bezeichnet einen Wein, der aus mehreren Rebsorten komponiert wurde, um Stil, Tiefe und Harmonie zu vereinen. Winzer nutzen diese Kunstform, um die Stärken verschiedener Trauben miteinander zu verbinden: Frucht, Struktur, Eleganz und Würze. Je nach Zusammensetzung kann eine Cuvée Noten von roten oder schwarzen Beeren, Pflaumen, Gewürzen, Kräutern oder floralen Nuancen zeigen. Am Gaumen wirken solche Weine meist besonders ausgewogen, da sich feine Tannine, klare Säure und vollmundige Aromatik gegenseitig ergänzen. Viele italienische Cuvées reifen zusätzlich im Holz, wodurch Anklänge von Vanille, Kakao oder Tabak entstehen.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu geschmortem Fleisch, gegrillten Speisen, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

Besonderheiten der Weinregion Emilia-Romagna AI

Besonderheiten der Weinregion Emilia-Romagna

Lambrusco und Sangiovese bestimmen die lebendige Weinlandschaft der Emilia-Romagna
Emilia-Romagna ist für ihre kulinarische Vielfalt ebenso berühmt wie für ihre Weine. Hier entsteht der charakteristische Lambrusco, ein frischer, perliger Rotwein, der besonders gut zu den regionalen Spezialitäten wie Parmaschinken und Mortadella passt. Im südlicheren Teil dominiert Sangiovese, der aromatische, fruchtbetonte Rotweine liefert. Auch Weißweine wie Albana und Pignoletto sind typisch. Wichtige Weingüter sind Cleto Chiarli, Umberto Cesari und Zerbina. Die Region verbindet Tradition und Moderne auf eindrucksvolle Weise.

Der Winzer Cantina Gualtieri

Die Cantina Gualtieri ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft im Herzen der Emilia-Romagna, mit Sitz in Gualtieri in der Provinz Reggio Emilia. Die Weinberge liegen in der Po-Ebene rund um die Städte Gualtieri, Sabbioneta und Novellara, an der Grenze zwischen Emilia-Romagna und Lombardei.

Die Genossenschaft hat sich ganz dem Lambrusco verschrieben – dem fein perlenden, unkomplizierten Aushängeschild der Region. Aus den typischen Lambrusco-Spielarten Salamino, Marani und Maestri entstehen fruchtbetonte, lebendige Perlweine mit feiner Perlage und animierendem Charakter.

Was Prosecco für das Veneto ist, ist der Lambrusco für die Emilia-Romagna: ein geselliger, fröhlicher Wein für jeden Tag. Die Cantina Gualtieri steht dabei für authentischen, bezahlbaren Lambrusco-Genuss aus seiner Kernregion.

Steckbrief

Speiseempfehlung

  • Ideal with fruity desserts and fruit variations.
  • Perfect with light cakes and delicate cream desserts.
  • Pairs wonderfully with mild cheeses.
  • Also an invigorating treat on its own, well chilled.

Serviertemperatur und Lagerung

  • Serving temperature: 6–8 °C
  • Storage life: 1–2 years
  • Storage: Store in a cool, dark place, upright

Technische Daten

Alkoholgehalt
7,5% vol

Nährwerte und Zutaten

Brennwert
70kcal / 295 kJ per 100ml
Fett
0 g / 100ml
Kohlenhydrate
7 g / 100ml
Eiweiß
0 g / 100ml
Zutaten
Rectified concentrated grape must (DETAILS IN ET.) Acidity regulator: malic acid Stabilisers: gum arabic, citric acid and potassium polyaspartate Preservatives: sulphites, DMDC Antioxidant: L-ascorbic acid Bottled under protective atmosphere