La Baceda - Native Extra Virgin Olive Oil Lake Garda - Olearia del Garda

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Discover an exceptional extra virgin olive oil with La Baceda, produced directly on the southwestern shore of Lake Garda by the renowned Olearia del Garda. This cold-pressed olive oil, available in convenient 500ml or 1-liter bottles, perfectly combines tradition, quality, and taste.

✔️ Exclusively from olives from the European Union
✔️ Cold-pressed within hours of harvest
✔️ Fruity aroma with notes of fresh almonds, artichoke, and green apple
✔️ Ideal for salads, fish dishes, vegetables, and fine Mediterranean cuisine

Taste & Aroma:
La Baceda impresses with a balanced, lightly fruity profile, rounded off by a pleasant hint of bitterness and spice. It is perfect for connoisseurs seeking a high-quality olive oil with character.

Production & Sustainability:
The olives are hand-picked and cold-extracted within 6 hours to preserve the valuable polyphenols and aromas. The sustainable production reflects a love for nature and the region.

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Steckbrief

Speiseempfehlung

Ideal zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse, Pasta sowie Fisch- und Fleischgerichten.

Serviertemperatur und Lagerung

Kühl und dunkel lagern, vor Licht und Wärme geschützt. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Nährwerte und Zutaten

Brennwert: 3762 kJ / 900 kcal per 100g
Fett: 100 g / 100 g
Kohlenhydrate: 0 g / 100 g
Eiweiß: 0 g / 100 g

Olearia del Garda

Olearia del Garda ist ein renommierter Olivenöl Hersteller aus der Region rund um den Gardasee, die für ihre besonders milden und eleganten Olivenöle bekannt ist. Das einzigartige Mikroklima verleiht den Oliven ihre feine Aromatik und ausgewogene Struktur. Seit Jahrzehnten steht das Unternehmen für Regionalität, Nachhaltigkeit und präzise Verarbeitung. Die Philosophie von Olearia del Garda basiert auf dem Respekt vor Natur und Terroir sowie auf einer schonenden Kaltpressung. Das Ergebnis sind hochwertige Olivenöle mit harmonischem Geschmack, die besonders gut zu feiner mediterraner Küche passen.

Olivenöl aus Europa – Erste Güteklasse (Nativ Extra)

Natives Olivenöl extra der ersten Güteklasse ist die höchste Qualitätsstufe europäischer Olivenöle. Es wird ausschließlich durch mechanische Kaltpressung gewonnen und bewahrt dadurch seinen natürlichen Geschmack und seine Reinheit. Typische Aromennoten umfassen grüne Oliven, frisches Gras, Kräuter, Mandel und Artischocke, ergänzt durch eine angenehm natürliche Bitterkeit und eine fein abgestimmte Schärfe. Die niedrige freie Säure garantiert höchste Güte und sorgt für ein unverfälschtes, klares Aromabild.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal für Salate, Pasta, Fisch, Gemüse, Fleischgerichte, Brot und zur feinen Veredelung mediterraner Speisen.

La Baceda - Native Extra Virgin Olive Oil Lake Garda - Olearia del Garda