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Morgante Rosé di Morgante Sicilia DOC

Morgante Rosé di Morgante Sicilia DOC

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    • Rose - Stillwein
    • Italien – Sizilien
    • Trocken
    • Rote Beeren, Kirsche, and Floral
    • Fruchtig, Frisch, and Elegant
    • Nero d’Avola

    Der Morgante Rosé di Morgante Sicilia DOC ist ein zarter, fruchtiger Rosé aus Sizilien. Aus der autochthonen Rebsorte Nero d'Avola gekeltert, verbindet er klare rote Frucht mit feiner Frische und floralen Nuancen. So präsentiert sich dieser Rosato lebendig, fruchtig und elegant.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Nero d'Avola
    • Region: Italien, Sizilien
    • Stil: Trocken, frisch und fruchtig
    • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
    • Besonderheiten: Ausbau im Stahltank für klare, lebendige Frucht und zarte Rosé-Farbe

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles, glänzendes Rosé
    • Nase: Himbeere, ein Hauch Erdbeere und feine kräuterwürzige Noten
    • Gaumen: Geradlinig und straff, mit fruchtunterlegter Frische und schlänker Struktur
    • Stil & Eindruck: Blumig-beerig und elegant – ein terroirgeprägter sizilianischer Rosé

    Fazit

    Der Morgante Rosé di Morgante Sicilia DOC ist ein fruchtiger, trockener Rosé mit klarer Frucht und lebendiger Frische. Er eignet sich besonders für leichte, sommerliche Momente. Hervorragend zu Tagliatelle mit Zucchini und Gambas, gegrillten Garnelen oder einer Caponata.

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    Charakter der Rebsorte Nero d'Avola

    Nero d'Avola ist die wichtigste und bekannteste autochthone Rotweinrebe Siziliens. Sie ergibt tieffarbige, körperreiche Weine mit Aromen von dunklen Früchten, Kirsche und würzigen Noten. Je nach Ausbau entstehen frische, fruchtbetonte Weine ebenso wie kraftvolle, lagerfähige Rotweine. Auch als Rosé zeigt die Sorte ihre fruchtige, lebendige Seite.

    Besonderheiten der Weinregion Sizilien

    Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
    Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

    Der Winzer Morgante

    Das Weingut Morgante zählt zu den renommiertesten Erzeugern Siziliens und hat sich ganz der autochthonen Rebsorte Nero d'Avola verschrieben. Im Herzen der Insel bei Grotte (Agrigento) bewirtschaftet die Familie Morgante ihre Weinberge mit großer Leidenschaft und dem Anspruch, die Identität Siziliens im Glas erlebbar zu machen.

    Unter der Beratung des renommierten Önologen Riccardo Cotarella entstehen Weine von klarer Frucht, Eleganz und Charakter – vom unkomplizierten Bianco da uve nere über den fruchtigen Rosé bis hin zu kraftvollen Rotweinen. Morgante steht für sizilianische Qualität und raffinierte Eleganz.

    • Speiseempfehlungen

      Passt hervorragend zu Tagliatelle mit Zucchini und Gambas, gegrillten Garnelen oder einer Caponata.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Am besten bei 10–12 °C servieren. Kühl, dunkel und stehend lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13,5% vol

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