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Organic Nero d'Avola Sicilia DOC – Barone Montalto

Organic Nero d'Avola Sicilia DOC – Barone Montalto

5,90 €
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    Crowd
    • red wine - Still wine
    • Italy – Sicily
    • Dry
    • Cherry, plum, blackberry, herbs
    • fruity, spicy, full-bodied
    • Nero d'Avola

    🍷 Organic Nero d’Avola Sicilia DOC – Barone Montalto
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    Barone Montalto's Organic Nero d’Avola Sicilia DOC showcases the pure, unadulterated style of Sicily. The organically grown grapes ripen under the Mediterranean sun, giving the wine its dense dark fruit, warm spice, and the typical soft, round structure of this grape variety. An authentic, harmonious Nero d’Avola with a clear regional identity.
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    🥂 Production & Style
    Grape Variety: Nero d’Avola
    Region / Appellation: Sicilia DOC
    Vinification / Production Method: Organic cultivation; temperature-controlled fermentation; maturation in stainless steel to emphasize the fruit
    Special Features: Certified organic wine with natural fruit and a gentle structure
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    👃 Sensory Profile
    Color: Deep ruby red
    Nose: Black cherry, plum, blackberry, Mediterranean herbs
    Palate: Soft, round, and fruit-driven with harmonious spice and fine tannins
    Style & Impression: Fruity, spicy, full-bodied – warm, balanced, and Mediterranean
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    ✨ Conclusion
    A characterful, warm Nero d’Avola from organic cultivation with dark fruit and a harmonious structure. Barone Montalto's Organic Nero d’Avola Sicilia DOC is a versatile, approachable red wine that elegantly captures the essence of Sicily.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Nero d’Avola

    Nero d’Avola ist die bedeutendste rote Rebsorte Siziliens und steht für warme, kraftvolle und aromatisch tiefe Weine.
    Typisch sind Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Beeren, Tabak, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen wirkt Nero d’Avola vollmundig, mit weichen Tanninen, harmonischer Säure und einer warmen, mediterranen Fülle. In Holz ausgebaut entstehen Noten von Schokolade, Vanille und Lakritz.
    Der Stil ist kräftig, würzig und zugleich geschmeidig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Ragù, Lammgerichten und würzigem Käse.

    Special features of the wine region Sizilien

    Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
    Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

    The winemaker Barone Montalto

    Barone Montalto zählt zu den führenden Weingütern Siziliens und steht für moderne, qualitativ hochwertige Weine, die die mediterrane Weintradition der Insel eindrucksvoll widerspiegeln. Das Weingut arbeitet mit autochthonen sowie internationalen Rebsorten und kombiniert traditionelles Handwerk mit innovativer Vinifikation. Die Weine zeichnen sich durch intensive Frucht, warme Aromen, vielschichtige Struktur und eine charakteristische Würze aus, wie sie typisch für die sonnenverwöhnten Weinberge Siziliens ist. Barone Montalto hat sich als verlässlicher Produzent etabliert, dessen Rot- und Weißweine sowohl bei Kennern als auch bei Einsteigern beliebt sind. Ideal für alle, die hochwertige Weine aus Sizilien kaufen möchten und nach authentischer regionaler Stilistik suchen.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 16–18 °C
      Storage life: 2–4 years
      Storage instructions: Store in a cool, dark place, lying down.

    • Nutritional values

      • Calorific value: 79 kcal / 100 m
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

      Sulphites

    • Specifications

      • Acidity: 5.8 g/L
      • Residual sugar: 4.6 g/L
      • Alcohol content:

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