1 3

Prosecco DOC Millesimato Extra Dry – Contarini

Prosecco DOC Millesimato Extra Dry – Contarini

10,90 €
0,00 € 10,90 €
14,53 € l
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Lieferung in 2–4 Werktagen
    • Free shipping on orders over 99 €
    Crowd
    • White wine - Prosecco
    • Italy – Veneto
    • Medium-dry
    • Apple, pear, peach, blossoms
    • fresh, fruity, elegant
    • Glera

     

    🍷 Prosecco DOC Millesimato Extra Dry – Contarini
    ────────────────────────
    The Contarini Prosecco DOC Millesimato Extra Dry showcases the clear, fresh style of the Prosecco region, combining elegant perlage with delicate fruity aromas. Bottled as a vintage wine, it achieves a precise, bright fruitiness and a harmonious expression that makes it particularly accessible.
    ────────────────────────
    🥂 Production & Style
    Grape Varieties: Glera
    Region / Appellation: Prosecco DOC, Veneto
    Vinification / Production Method: Temperature-controlled fermentation in stainless steel, second fermentation in pressure tanks (Charmat method), Millesimato for clear vintage freshness
    Special Features: Fine perlage structure and soft Extra Dry dosage for balanced fruitiness
    ────────────────────────
    👃 Sensory Profile
    Color: Pale straw yellow with fine, persistent perlage
    Nose: Green apple, pear, white peach, subtle floral notes
    Palate: Fresh, fruity and harmonious with fine mousseux, slight sweetness and lively acidity
    Style & Impression: Fresh, fruity, elegant – balanced and clearly structured
    ────────────────────────
    ✨ Conclusion
    An elegant, finely sparkling Prosecco with delicate fruit and balanced freshness. The Contarini Prosecco DOC Millesimato Extra Dry impresses as a versatile aperitif and a harmonious accompaniment to light dishes.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Glera

    Glera ist die Rebsorte des Prosecco und steht für frische, fruchtige und leichte Schaumweine aus Venetien und Friaul.
    Aromatisch dominieren grüne Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte und weiße Blüten. Am Gaumen zeigt Glera eine feine, lebendige Perlage, leichte Struktur und eine angenehme, erfrischende Säure. Auch in stillen Varianten überzeugt die Sorte durch Zartheit und Leichtigkeit.
    Der Stil ist spritzig, elegant und ausgesprochen animierend.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu Aperitif, leichten Vorspeisen, Fisch und milden Käsesorten.

    Special features of the wine region Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    The winemaker Contarini

    Contarini zählt zu den etablierten Produzenten für Prosecco und hochwertige Schaumweine aus Venetien. Das Weingut steht für elegante, feinperlige Prosecco-Spezialitäten mit klarer Frucht, harmonischer Struktur und einer typisch italienischen Leichtigkeit. Contarini ist eine der beliebtesten Marken für Konsumenten, die Prosecco online kaufen möchten und Wert auf authentische Herkunft, moderne Vinifikation und verlässliche Qualität legen. Mit seiner frischen, zugänglichen Stilistik repräsentiert Contarini die Schaumweintradition des Veneto in perfekter Form.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 6–8 °C
      Storage life: 1–2 years
      Storage instructions: Store cool, dark, and upright; enjoy promptly after opening.

    • Nutritional values

      • Calorific value:
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

      Sulphites

    • Specifications

      • Acidity: 5.7 g/
      • Residual sugar: 12 g/l
      • Alcohol content:

    1 4