I Toscanacci Sugo di Astice (Hummer-Sauce) 180 g

Der I Toscanacci Sugo di Astice ist eine feine Hummer-Sauce, wie sie in der italienischen Küstenküche zu Festtagen gereicht wird. Das Hummerfleisch gibt der Sauce eine zarte Süße und die typische maritime Tiefe. So wirkt dieser Sugo delikat, fein-süßlich und ausgesprochen edel.

Produkt & Herstellung

• Art: Sugo mit Hummer
• Herkunft: Italien
• Füllmenge: 180 g
• Besonderheiten: Meeresfrüchte-Sugo, handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen

Geschmack & Verwendung

• Konsistenz: Fein gebunden, leicht tomatig
• Geschmack: Zart-süßlich mit klarer Hummernote
• Verwendung: Klassisch zu Linguine, Spaghetti oder Tagliolini
• Ergiebigkeit: Reicht für etwa zwei Portionen Pasta

Fazit

Der I Toscanacci Sugo di Astice ist eine besondere Sauce für festliche Anlässe und alle, die Meeresfrüchte schätzen. Ein trockener Weißwein und etwas Zitronenabrieb unterstreichen ihren feinen Charakter.