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San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019

San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019

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    • red wine - Still wine
    • Italy – Apulia
    • Dry
    • Pflaume, Konfitüre, and Vanillig
    • Vollmundig, Tiefgründig, and Holzfassgereift
    • Primitivo

     

    🍷 San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva 2018
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    The San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva 2018 is a deep, full-bodied red wine from Apulia that combines impressive intensity with elegance. It showcases the ripe, warm style of the region and embodies the highest expression of the Primitivo grape variety.

    🥂 Production & Style
    Grape varieties: Primitivo
    Region / Appellation: Primitivo di Manduria DOP, Apulia
    Aging / Production method: Hand-harvested, traditional maceration and about 18 months of aging in French and American barriques
    Special features: Use of particularly ripe grapes for maximum concentration and depth

    👃 Sensory Profile
    Color: Dark ruby red with an almost black core
    Nose: Ripe cherries, plum, dark berries, accompanied by tobacco, sweet spices, cocoa and a hint of vanilla
    Palate: Full-bodied, dense and soft with ripe tannins, abundant fruit, deep spice and a long, warm finish
    Style & Impression: Opulent, complex and harmonious with Mediterranean warmth

    ✨ Conclusion
    An expressive, concentrated Primitivo with remarkable depth and structure. The Riserva 2018 is powerful, elegant and perfectly suited for special moments.

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    Charakter der Rebsorte Primitivo

    Primitivo ist eine kraftvolle rote Rebsorte Apuliens und bekannt für ihre intensive Frucht und Wärme.
    Typisch sind Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und manchmal Schokolade oder Tabak. Am Gaumen wirkt Primitivo weich, rund und vollmundig, mit warmem, mediterranem Charakter und geschmeidigen Tanninen. Viele Weine besitzen eine reife, saftige Fruchtfülle.
    Der Stil ist warm, konzentriert und sehr zugänglich.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten, Eintöpfen und kräftigem Käse.

    Besonderheiten der Weinregion Apulien (Puglia)

    Primitivo, Negroamaro und kraftvolle Rotweine bestimmen Apuliens Weinprofil
    Apulien zählt zu den wichtigsten Rotweinregionen Italiens und ist besonders für die kräftigen, fruchtbetonten Weine aus Primitivo und Negroamaro bekannt. Bereits seit der Antike wird hier Weinbau betrieben, begünstigt durch warme Temperaturen und maritime Einflüsse. Sorten wie Susumaniello gewinnen zunehmend an Bedeutung. Weingüter wie Tormaresca, Leone de Castris und Cantine Due Palme prägen das moderne Apulien. Die Weine passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta und gereiftem Käse.

    Der Winzer San Marzano

    San Marzano gehört zu den bekanntesten Weingütern Apuliens und zählt weltweit zu den führenden Produzenten von Primitivo di Manduria. Die Weine zeichnen sich durch intensive Frucht, warme mediterrane Aromen und eine kraftvolle, weiche Struktur aus, wie sie für Süditalien typisch ist. San Marzano richtet sich an Weinliebhaber, die Primitivo online kaufen möchten und Wert auf authentische Herkunft, moderne Vinifikation und exzellente Qualität legen. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbergskultur mit technischer Präzision und gilt als Referenz für apulischen Rotwein.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal with hearty meat dishes.
      Excellent with game or stews.
      Superb with spicy ragouts.
      Pairs perfectly with aged, intense cheeses.
      Also an impressive choice for Mediterranean grilled dishes.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serving temperature: 17–18 °C
      Cellaring potential: 6–10 years
      Storage: cool, dark, and vibration-free; store bottles horizontally.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 14,5% vol

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