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Scaia Rosato 2024 Tenuta Sant'Antonio

Scaia Rosato 2024 Tenuta Sant'Antonio

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    Size
    • Rose - Still wine
    • Italy – Veneto
    • Medium-dry
    • Rote Beeren, Beeren, and Floral
    • Frisch, Floral, and Fruchtig

    🍷 SCAIA Rosato Veneto IGT 2023 – Tenuta Sant'Antonio

    The SCAIA Rosato Veneto IGT 2023 presents itself as a modern, fresh rosé from Veneto with a delicate salmon pink color and a clear, youthful aroma. It combines lightness with fine fruit and offers an uncomplicated, elegant drinking experience that is particularly delightful in warm months.

    🥂 Production & Style
    Grape variety: 100% Rondinella
    Region / Appellation: Veneto, Veneto IGT
    Aging / Production method: Gentle pressing, temperature-controlled fermentation and aging in stainless steel tanks
    Special features: Vinified exclusively from Rondinella – rarely found as a standalone rosé, therefore particularly aromatic and clear

    👃 Sensory Profile
    Color: Light salmon pink, clear and brilliant
    Nose: Fine floral notes like rose, with red fruits, raspberry and strawberry
    Palate: Fresh, light and harmonious with elegant acidity, smooth texture and a fruity finish
    Style & Impression: Modern, clear and uncomplicated – an elegant, young rosé with lively freshness

    ✨ Conclusion
    The SCAIA Rosato Veneto IGT 2023 convinces with fine fruit, lightness and a rounded character. A versatile rosé that shines as a patio wine as well as a companion to light Mediterranean cuisine. Ideal for anyone looking for a fresh, elegant and uncomplicated rosé.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Rondinella

    Rondinella ist eine wichtige Rebsorte im Veneto und wird häufig für Valpolicella und Amarone verwendet. Sie bringt Farbe, Frische und Würze in die Cuvées.
    Aromatisch finden sich rote Kirschen, Beeren, florale Nuancen und leichte Würznoten. Am Gaumen wirkt Rondinella frisch, mittelkräftig und harmonisch. Beim Appassimento-Ausbau entstehen Noten von Dörrobst und Gewürzen.
    Der Stil ist fruchtig, klar und vielseitig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Pasta, milden Fleischgerichten, Polenta und gereiftem Käse.

    Special features of the wine region Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    The winemaker Tenuta Sant’Antonio

    Tenuta Sant’Antonio ist eines der führenden Weingüter Venetiens und bekannt für hochwertige Amarone-, Valpolicella- und Soave-Weine. Die Familie Castagnedi verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit innovativer Weinbereitung und schafft elegante, strukturreiche Weine mit herausragender aromatischer Tiefe. Für Weinliebhaber, die Amarone oder Valpolicella online kaufen möchten, zählt Tenuta Sant’Antonio zu den besten Adressen Italiens. Das Weingut steht für handwerkliche Perfektion, terroirgeprägte Weine und erstklassige Herkunft.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 10–12 °C
      Shelf life: 1–2 years – best enjoyed young
      Storage: Store in a cool, dark, upright position; after opening, seal well and drink promptly.

    • Nutritional values

      • Calorific value: 308kJ / 74kcal per 100ml
      • Fat: 0 g / 100ml
      • Carbohydrates: 1.3 g / 100ml
      • Protein: 0 g / 100ml

      Ingredients

      Wine, sulfites

    • Specifications

      • Acidity: 6 g/L
      • Residual sugar: 8 g/l
      • Alcohol content:

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