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Susumaniello Due Lupi Vinosia 2021

Susumaniello Due Lupi Vinosia 2021

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    Crowd
    • red wine - Still wine
    • Italy – Apulia
    • Dry
    • Beeren, Kirsche, and Pflaume
    • Fruchtig, Würzig, and Beerig
    • Susumaniello

     

    🍷 Vinosia Due Lupi Susumaniello 2021

    The Vinosia Due Lupi Susumaniello 2021 from Apulia embodies the characteristic style of the rare native Susumaniello grape: intense fruitiness, dark color, and Mediterranean warmth – a wine for all who appreciate authentic, Southern Italian wines.

    🥂 Production & Style
    Grape Variety: 100% Susumaniello
    Region / Appellation: Salento, Apulia (IGT/IGP area)
    Vinification / Production Method: Classic red winemaking with maceration and aging to preserve the varietal fruitiness and acid structure

    👃 Sensory Profile
    Color: Medium to dark ruby red with a strong core
    Nose: Intense fruit of dark berries and cherries, complemented by spicy and earthy nuances – plum, wild berries, possibly a hint of pepper or herbs
    Palate: Juicy and clear with a beautiful balance of fruit and fine, supple tannins; lively acidity provides freshness and tension
    Style & Impression: Elegant and structured, yet fruit-driven and approachable – a distinctive red wine with a Mediterranean soul

    ✨ Conclusion
    The Vinosia Due Lupi Susumaniello 2021 is a typical representative of the grape variety: fruity, spicy, and with a solid structure – ideal for all who love a distinctive, regionally characterized red wine. It is equally suitable for everyday enjoyment and special occasions.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Susumaniello

    Susumaniello ist eine seltene rote Rebsorte Apuliens und erlebt heute eine Renaissance. Sie liefert farbintensive, fruchtige und würzige Weine.
    Aromatisch dominieren Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen zeigt Susumaniello Kraft, saftige Frucht und eine harmonische, leicht mediterrane Wärme.
    Der Stil ist intensiv, fruchtbetont und zugleich elegant.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu gegrilltem Fleisch, Pasta al ragù, würzigen Speisen und reifem Käse.

    Special features of the wine region Apulien (Puglia)

    Primitivo, Negroamaro und kraftvolle Rotweine bestimmen Apuliens Weinprofil
    Apulien zählt zu den wichtigsten Rotweinregionen Italiens und ist besonders für die kräftigen, fruchtbetonten Weine aus Primitivo und Negroamaro bekannt. Bereits seit der Antike wird hier Weinbau betrieben, begünstigt durch warme Temperaturen und maritime Einflüsse. Sorten wie Susumaniello gewinnen zunehmend an Bedeutung. Weingüter wie Tormaresca, Leone de Castris und Cantine Due Palme prägen das moderne Apulien. Die Weine passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta und gereiftem Käse.

    The winemaker Vinosia – Luciano Ercolino

    Vinosia ist ein modernes italienisches Weingut unter der Leitung von Luciano Ercolino, einer prägenden Persönlichkeit des süditalienischen Weinbaus. Mit klarer Qualitätsphilosophie verbindet das Weingut traditionelle Rebsorten Süditaliens mit moderner Kellertechnik und präziser Vinifikation. Entstanden sind charakterstarke Weine mit intensiver Frucht, mediterraner Würze und beeindruckender Tiefe. Viele Abfüllungen erzielen regelmäßig hohe Bewertungen internationaler Weinkritiker, darunter Spitzenbewertungen von Luca Maroni. Vinosia steht damit für zeitgemäße, ausdrucksstarke Weine aus Süditalien – ideal für Genießer, die authentische italienische Premiumweine entdecken möchten.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 16–18 °C
      Storage life: 3–5 years — with good balance, the wine can develop further
      Storage: Store in a cool, dark, and horizontal position; close tightly after opening and enjoy as soon as possible.

    • Nutritional values

      • Calorific value:
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

    • Specifications

      • Acidity:
      • Residual sugar:
      • Alcohol content:

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