I Toscanacci Ragù di Salsiccia di Bra (Bratwurstragout aus Rind und Schwein) 180 g

Der I Toscanacci Ragù di Salsiccia di Bra ist ein feines Bratwurstragout aus Rind- und Schweinefleisch, das seinen Namen der piemontesischen Salsiccia di Bra verdankt. Die fein gebrätelte Wurstmasse gibt der Sauce eine milde Würze und eine besonders cremige Bindung. So wirkt dieses Ragù herzhaft, weich und angenehm ausgewogen.

Produkt & Herstellung

• Art: Ragù aus Bratwurst von Rind und Schwein
• Herkunft: Italien
• Füllmenge: 180 g
• Besonderheiten: Salsiccia di Bra als Basis, handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen

Geschmack & Verwendung

• Konsistenz: Cremig gebunden mit feiner Fleischkörnung
• Geschmack: Mild-würzig, herzhaft und rund
• Verwendung: Passend zu Tagliatelle, Rigatoni oder Polenta
• Ergiebigkeit: Reicht für etwa zwei Portionen Pasta

Fazit

Der I Toscanacci Ragù di Salsiccia di Bra ist ein zugängliches, herzhaftes Ragù für alle, die es würzig, aber nicht scharf mögen. Seine cremige Art macht ihn zum verlässlichen Begleiter für kurze wie lange Pastaformen.