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Fracastoro Riserva Amarone della Valpolicella Classico 2013 - Villabella

Fracastoro Riserva Amarone della Valpolicella Classico 2013 - Villabella

44,90 €
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    Size
    • red wine - Still wine
    • Italy – Veneto
    • Dry
    • Raisins / candied cherries / plums / dried fruit / spices
    • fruity / spicy / intense
    • Corvina, Corvinone, Rondinella, and Croatina

     

     

    🍷 Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva

    An expressive Amarone from the heart of the Valpolicella Classico zone, characterized by concentrated fruit, a velvety structure, and typical warmth. A wine with depth, ripeness, and an impressive character.

    🥂 Production & Style
    Grape varieties: Corvina Veronese / Corvinone / Rondinella
    Region / Appellation: Veneto / Valpolicella DOCG Classico
    Aging / Production method: Appassimento – the grapes are air-dried before fermentation; long aging for a dense structure and aromatic concentration
    Special features: traditional Amarone production, characterized by depth, warmth, and complex aromatics

    👃 Sensory Profile
    Color: Dark garnet red with a deep core
    Nose: Raisins, candied cherries, plums, dried fruits, fine spice notes
    Palate: Full-bodied, warm, and powerful with dense, ripe fruit, supple tannins, and a long, harmonious finish
    Style & Impression: Complex, intense, and at the same time elegant – a classic Amarone

    ✨ Conclusion
    A powerful, profound red wine with intense fruit and spicy complexity. The Fracastoro Amarone della Valpolicella Classico Riserva impressively demonstrates the stylistic strength of its origin – a wine for special moments and discerning connoisseurs.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Corvina

    Corvina ist die wichtigste rote Rebsorte des Veneto und bildet die Grundlage für Amarone, Valpolicella und Bardolino. Sie steht für Eleganz, Frische und eine ausgeprägte Kirschfruchtigkeit.
    Aromatisch zeigt Corvina Noten von Sauerkirschen, roten Beeren, Veilchen und feinen Mandelnuancen. Am Gaumen wirkt sie lebendig, mit moderater Säure, weichen Tanninen und einer klaren, harmonischen Struktur. In getrockneter Form (Appassimento) entsteht ein besonders komplexes Aromenspektrum mit Dörrobst, Gewürzen und Kakao.
    Der Stil ist fruchtbetont, fein und typisch norditalienisch.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, Polenta, hellem Fleisch und milden Käsesorten.

    Special features of the wine region Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    The winemaker Vigneti Villabella

    Vigneti Villabella ist ein renommiertes Weingut aus Venetien und bekannt für authentische Weine aus den klassischen Anbaugebieten rund um den Gardasee. Das Sortiment umfasst Bardolino, Lugana, Chiaretto und weitere regionale Spezialitäten, die durch Frische, Eleganz und klare Herkunftsstruktur überzeugen. Villabella ist ideal für Weinliebhaber, die italienische Weiß- und Roséweine online kaufen möchten und ein Weingut suchen, das die mediterrane Stilistik des Veneto perfekt verkörpert. Das Haus steht für nachhaltige Bewirtschaftung und hochwertige Qualitätsweine.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 16–18 °C
      Aging potential: 5–15 years
      Storage: Store cool, dark, and horizontally

    • Nutritional values

      • Calorific value:
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

    • Specifications

      • Acidity:
      • Residual sugar:
      • Alcohol content:

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