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Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2017 – Villa Cordevigo

Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2017 – Villa Cordevigo

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    Crowd
    • red wine - Still wine
    • Italy – Veneto
    • Dry
    • Wild berries, dark cherries, cocoa, plum, tobacco/spice notes
    • fruity and spicy
    • Corvina, Cabernet Sauvignon, and Merlot

     

    🍷 Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2017

    A full-bodied red wine from Veneto, impressively reflecting the region's cuvée tradition. This wine combines carefully selected grape varieties to create a dense, fruit-driven yet elegant overall profile.

    🥂 Production & Style
    Grape Varieties: Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Region / Appellation: Veneto – Veronese IGT
    Aging / Production Method: traditional aging in wooden barrels and tonneaux, with longer maturation and subsequent bottle aging
    Special Features: cross-varietal cuvée, powerful structure, good concentration, and velvety texture

    👃 Sensory Profile
    Color: deep ruby red with intense color
    Nose: ripe forest berries, dark cherries, and blackberries, complemented by notes of cocoa, ripe plum, and delicate tobacco or spice nuances
    Palate: concentrated and dense, with round, velvety tannins, well-integrated fruit, and spicy depth; full texture and pleasant length
    Style & Impression: powerful, harmonious, and well-structured — a wine with a Mediterranean character and much richness

    ✨ Conclusion
    The Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2017 combines dense fruit, spicy depth, and a velvety structure. It pairs excellently with robust meat dishes, game, or aged cheese, bringing Mediterranean warmth and complexity to the table. A red wine with character that is both approachable and versatile.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Corvina

    Corvina ist die wichtigste rote Rebsorte des Veneto und bildet die Grundlage für Amarone, Valpolicella und Bardolino. Sie steht für Eleganz, Frische und eine ausgeprägte Kirschfruchtigkeit.
    Aromatisch zeigt Corvina Noten von Sauerkirschen, roten Beeren, Veilchen und feinen Mandelnuancen. Am Gaumen wirkt sie lebendig, mit moderater Säure, weichen Tanninen und einer klaren, harmonischen Struktur. In getrockneter Form (Appassimento) entsteht ein besonders komplexes Aromenspektrum mit Dörrobst, Gewürzen und Kakao.
    Der Stil ist fruchtbetont, fein und typisch norditalienisch.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, Polenta, hellem Fleisch und milden Käsesorten.

    Special features of the wine region Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    The winemaker Villa Cordevigo

    Villa Cordevigo ist ein historisches Weingut und Teil eines renommierten Anwesens im Veneto, das für elegante, terroirgeprägte Weine bekannt ist. Die Rot- und Weißweine verbinden traditionelle Weinbaukunst mit moderner Präzision und spiegeln die typischen Aromen der hügeligen Landschaft rund um den Gardasee wider. Villa Cordevigo richtet sich an Genießer, die italienische Premium-Weine online kaufen möchten und besondere Wertschätzung für handwerklich erzeugte, authentische Gewächse aus Venetien mitbringen.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 16–18 °C
      Storage life: 4–7 years under optimal conditions
      Storage: Store in a cool, dark place, lying down.

    • Nutritional values

      • Calorific value:
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

    • Specifications

      • Acidity:
      • Residual sugar:
      • Alcohol content:

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