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Gallo FV Cabernet Sauvignon

Gallo FV Cabernet Sauvignon

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    • red wine - Still wine
    • USA – California
    • Medium-dry
    • Blackberry, plum, blackcurrant, vanilla.
    • Full-bodied, fruity, delicate vanilla note.
    • Cabernet Sauvignon

    🍷 Gallo FV Cabernet Sauvignon
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    A distinctive, full-bodied red wine from California with dark fruit and a soft, rounded character. Blackberry, plum, and blackcurrant notes are prominent, complemented by a subtle hint of vanilla and a touch of oak. This gives the wine a full-bodied, approachable, and pleasantly harmonious profile.

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    🥂 Production & Style
    Grape variety: Cabernet Sauvignon
    Region / Origin: USA – California
    Style: full-bodied, rich, and fruit-driven
    Alcohol: 13% vol.
    Special characteristics: dark fruit, gentle spice, and a subtle woody note create a rounded, pleasing overall impression.

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    👃 Sensory Profile
    Color: deep ruby red to dark red
    Nose: blackberry, plum, blackcurrant, and a subtle hint of vanilla
    Palate: full-bodied and soft, with juicy dark fruit, light oak spice, and a harmonious finish
    Style & Impression: distinctive, rounded, and approachable – a Cabernet Sauvignon with strong fruit and a soft finish.

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    ✨ Conclusion
    The Gallo FV Cabernet Sauvignon is an uncomplicated, full-bodied red wine with dark fruit, a subtle vanilla note, and a smooth structure. It is well-suited for customers seeking an approachable, rich red wine for meat dishes or cozy evenings. Its rounded character makes it enjoyable both on its own and as a versatile food companion.

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    Charakter der Rebsorte Cabernet Sauvignon

    Cabernet Sauvignon ist eine weltweit bedeutende Rebsorte, die in Italien vor allem in der Toskana, Venetien und Südtirol hervorragende Ergebnisse liefert. Sie zeichnet sich durch ihre Struktur, Tiefe und ihr großes Reifepotenzial aus.
    Aromatisch prägen schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume sowie Noten von Zedernholz, Pfeffer und Kräutern das Profil. Am Gaumen wirkt Cabernet Sauvignon kraftvoll, mit präsenten Tanninen und einer markanten, aber harmonischen Säure. Holzfassreifung verleiht zusätzliche Komplexität und Aromen von Tabak, Schokolade und Vanille.
    Der Stil ist konzentriert, strukturiert und elegant zugleich.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Steaks, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen und gereiftem Hartkäse.

    Besonderheiten der Weinregion Kalifornien

    Kalifornien zählt zu den bekanntesten Weinregionen der Welt und steht für hochwertige, charakterstarke Weine mit internationalem Renommee. Besonders Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Pinot Noir und Chardonnay prägen das Weinprofil Kaliforniens und spiegeln die große Vielfalt der Anbaugebiete von Napa Valley bis Sonoma wider. Das mediterran geprägte Klima, viele Sonnenstunden und die kühlenden Einflüsse des Pazifiks schaffen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke, fruchtbetonte und zugleich elegante Weine. Bereits seit dem 18. Jahrhundert wird in Kalifornien Weinbau betrieben, heute gehört die Region zu den wichtigsten Qualitätsweinherkünften der Neuen Welt. Neben kraftvollen Rotweinen entstehen hier auch frische Weißweine, komplexe Cuvées und elegante Roséweine, die weltweit geschätzt werden. Kalifornische Weine überzeugen durch intensive Aromen, eine reife Frucht, feine Würze und eine ausgewogene Struktur. Bekannte Regionen wie Napa Valley, Sonoma County, Paso Robles und Santa Barbara stehen für Spitzenweine mit eigenständigem Charakter. Ob zu gegrilltem Fleisch, Pasta, mediterranen Gerichten oder gereiftem Käse – Weine aus Kalifornien sind vielseitige Essensbegleiter und eine feste Größe für Genießer, die hochwertige Rotweine und Weißweine online kaufen möchten.

    Der Winzer Gallo Family Vineyards

    Die E. & J. Gallo Winery wurde 1933 nach der Prohibition in Kalifornien von den Brüdern Ernest und Julio Gallo gegründet. Heute ist sie eine der dominierenden Kräfte in der amerikanischen und internationalen Weinbranche. Ein Unternehmen, das seinen traditionellen Wurzeln als Weingut in Familienbesitz treu bleibt. Die Trauben für die Gallo Family Vineyards-Weine stammen aus dem Central Valley am Fuße der Sierra Nevada. Das Tal, auch »Garten Kaliforniens« genannt, wird in jedem Frühjahr durch die Schneeschmelze der Sierra Nevada natürlich bewässert. Im Sommer reifen die Trauben unter der warmen Sonne Kaliforniens. Diese Weine vereinen die ganze Fülle der Region in sich und verwöhnen mit intensiven, fruchtigen Aromen. Gallo Family Vineyards hat es sich zur Aufgabe gemacht, stets die Geschmacksvorlieben der Konsumenten zu er- kennen und Weine herzustellen, die hohe Qualität zu einem erschwinglichen Preis bieten.

    • Speiseempfehlungen

      Pairs beautifully with prime rib, roasted lamb, grilled meats, strong cheeses, and surprisingly, chocolate fondant.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serve at room temperature. Store in a cool, dark place.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Grapes & Sulphites

    • Technische Daten

      • Säuregehalt: Acidity: 5.6 g/l
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13% ABV

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