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La Montina Franciacorta DOCG Satèn

La Montina Franciacorta DOCG Satèn

24,50 €
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    Crowd
    • White wine - Sparkling wine
    • Italy – Lombardy
    • Dry
    • Brioche, Zitrusfrucht, and Apfel
    • Cremig, Frisch, and Elegant
    • Pinot Blanc and Chardonnay

     

    🍾 La Montina Franciacorta Satèn DOCG – Gentle Elegance from Franciacorta

    The gentle hills of Franciacorta provide the perfect ripeness for the grapes of the Satèn. Each bottle of this premium Franciacorta tells a story of the winemakers' passion, patience, and craftsmanship. Satèn stands for softness, elegance, and creamy perlage, making every sip an experience.

    🥂 Grape Varieties & Character

    The blend consists of 100% Chardonnay. With approx. 9 g/l residual sugar and 12% vol. alcohol, the Satèn presents itself as off-dry, velvety, and balanced. The at least 30 months of aging on lees in the bottle ensures complex aromas, delicate texture, and fine perlage.

    🌿 Production & Technique

    The grapes are hand-picked and gently pressed. After the first fermentation, the second fermentation takes place in the bottle (Metodo Classico). The long aging on lees, riddling, and disgorgement guarantee a very fine, creamy perlage. A small portion matures in barriques, which creates subtle notes of brioche and almonds.

    👃 Sensory Profile

    Color: Straw yellow with golden reflections
    Aromas: White fruits, brioche, vanilla, subtle floral nuances
    Taste: Velvety, elegant, balanced, medium finish
    Perlage: Fine, creamy and persistent

    🌟 Special Features & Awards

    The Satèn impresses with its creaminess, elegance, and premium character
    3 Glasses – Gambero Rosso 2026
    90 Points – Decanter 2024
    Silver Medal – International Wine & Spirit Competition 2025
    Limited edition, a wine for connoisseurs who love fine, soft perlage and elegance in their glass.

    ✨ Conclusion

    The La Montina Satèn DOCG is a premium Franciacorta full of elegance and velvety perlage. Every sip conveys craftsmanship, Italian joie de vivre, and pure moments of pleasure.

    View full details

    Characteristics of the grape variety Pinot Bianco

    Pinot Bianco ist eine elegante Weißweinsorte, die vor allem in Südtirol und im Friaul beeindruckende Ergebnisse liefert.
    Aromatisch zeigt sie Apfel, Birne, Zitrusfrüchte und feine Blütennoten. Am Gaumen wirkt Pinot Bianco frisch, klar und ausgewogen, mit zarter Säure und angenehmer Mineralität. In hochwertigen Ausbauten gewinnt er an Struktur und Tiefe.
    Der Stil ist elegant, präzise und vielseitig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Sehr gut zu Fisch, leichten Vorspeisen, Geflügel und mildem Käse.

    Special features of the wine region Lombardei

    Franciacorta und Valtellina machen die Lombardei einzigartig
    Die Lombardei ist eine facettenreiche Weinregion, die sowohl hochwertige Schaumweine als auch elegante Rotweine hervorbringt. Besonders bekannt ist der Franciacorta, Italiens edelster Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung entsteht und eine feine Perlage sowie eine komplexe Aromatik bietet. Im alpinen Valtellina wiederum entstehen aus der Nebbiolo-Variante Chiavennasca feine, mineralische Rotweine. Auch Lugana am Gardasee mit der Trebbiano-Traube genießt internationale Beliebtheit. Bedeutende Erzeuger sind Ca’ del Bosco, Bellavista und Nino Negri. Lombardische Weine passen hervorragend zu Fisch, Risotto und mildem Käse.

    The winemaker Franciacorta La Montina

    Franciacorta La Montina ist ein renommiertes Weingut aus der Lombardei und zählt zu den führenden Produzenten hochwertiger Franciacorta-Schaumweine. Der Familienbetrieb steht für traditionelle Flaschengärung nach dem Metodo Classico und verbindet präzise Handwerkskunst mit moderner Kellertechnik. Die Weine zeichnen sich durch feine Perlage, elegante Struktur und ausgewogene Aromatik aus. La Montina ist eine gefragte Adresse für alle, die Franciacorta aus Italien online kaufen möchten und Wert auf Herkunft, Qualität und authentischen Schaumweingenuss legen.

    Profile

    • Food Recommendations

    • Serving Temperature and Storage

      Serving temperature: 5–7 °C
      Shelf life: 1–3 years
      Storage: Store in a cool, dark place, lying flat

    • Nutritional values

      • Calorific value:
      • Fat:
      • Carbohydrates:
      • Protein:

      Ingredients

    • Specifications

      • Acidity:
      • Residual sugar:
      • Alcohol content: 12.0% Vol.

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