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Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2022

Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG 2022

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    • Rotwein - Stillwein
    • Italien – Toskana
    • Trocken
    • Kirsche, dunkle Beeren, and Veilchen
    • Vollmundig, Strukturiert, and Elegant
    • Sangiovese

    Der Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG ist ein eleganter, vielschichtiger Rotwein von alten Reben aus dem kühleren Chianti Rufina nordöstlich von Florenz. Schwarzkirsche, Pflaume und dunkle Beeren verbinden sich mit Veilchen, feiner Würze und eleganter Röstaromatik. So wirkt dieser Chianti Rufina Riserva strukturiert, mineralisch und elegant.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Sangiovese
    • Region: Toskana, Chianti Rufina Riserva DOCG
    • Stil: Trocken, strukturiert und elegant
    • Alkoholgehalt: 14 % vol.
    • Besonderheiten: Trauben von alten Reben; Reifung im Eichenfass verleiht feine Würze und Röstaromatik; Schwarzkirsche, dunkle Beeren und florale Noten prägen den Wein

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Leuchtendes Rubinrot
    • Nase: Schwarzkirsche, Pflaume, Heidelbeere und Brombeere mit Veilchen sowie Noten von Walnuss, Pfeffer und Zimt
    • Gaumen: Strukturiert und elegant, mit ausgezeichneter Säurebalance, samtig weichen Tanninen und feiner Mineralität
    • Stil & Eindruck: Vielschichtig, mineralisch und elegant – eine charaktervolle Riserva von alten Reben

    Fazit

    Der Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG ist ein eleganter, trockener Rotwein mit dichter Frucht, feiner Würze und mineralischer Tiefe. Er eignet sich besonders für alle, die eine hochwertige, lagerfähige Riserva aus dem Chianti Rufina suchen. Durch seine vielschichtige, elegante Art passt er hervorragend zu Braten, Wild und reifem Käse.

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    Charakter der Rebsorte Sangiovese

    Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte Mittelitaliens und Grundlage berühmter Weine wie Chianti, Brunello und Vino Nobile.
    Aromatisch zeigt Sangiovese rote Kirschen, Veilchen, Pflaumen, Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er frisch, mit lebendiger Säure, harmonischen Tanninen und eleganter Struktur. Hochwertige Varianten besitzen beeindruckende Tiefe und Reifepotenzial.
    Der Stil ist elegant, fruchtbetont und typisch toskanisch.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel und Pecorino.

    Besonderheiten der Weinregion Toskana

    Sangiovese und Supertuscans stehen im Zentrum der toskanischen Weinwelt
    Die Toskana blickt auf eine jahrtausendealte Weintradition zurück, die mit der Kultrebsorte Sangiovese eng verbunden ist. Daraus entstehen berühmte Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano, die durch Eleganz, Frische und ein feinwürziges Aromenspiel überzeugen. Seit den 1970er-Jahren sorgen zudem die sogenannten Supertuscans aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für weltweite Aufmerksamkeit. Weißweine wie Vernaccia di San Gimignano ergänzen das vielfältige Angebot. Zu den renommiertesten Weingütern zählen Antinori, Frescobaldi und Tenuta San Guido. Die toskanischen Weine harmonieren hervorragend mit Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Pecorino.

    Der Winzer Frescobaldi

    Frescobaldi ist eines der bedeutendsten Weinhäuser Italiens und steht für Premium-Weine aus der Toskana, die weltweit geschätzt werden. Das traditionsreiche Familienweingut verbindet jahrhundertelange Weinbaugeschichte mit moderner Vinifikation und erzeugt eine beeindruckende Palette an toskanischen Spitzenweinen, darunter Chianti, Brunello, Super Tuscans und elegante Weißweine. Frescobaldi richtet sich an Weinliebhaber, die italienische Spitzenweine online kaufen möchten und dabei auf Herkunft, Tradition und höchste Qualitätsstandards setzen. Jede Flasche repräsentiert die Vielfalt und Eleganz des toskanischen Terroirs.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu Pasta mit Ragout und Brathähnchen.
      Passt hervorragend zu Braten, Rind und Wild.
      Sehr gut zu reifem Hartkäse.
      Auch zu kräftigen Schmorgerichten eine ausgezeichnete Wahl.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 16–18 °C
      Lagerfähigkeit: 8–12 Jahre
      Aufbewahrung: kühl, dunkel und liegend lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 14 % vol

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