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Für mich 100% Saale-Unstrut Riesling trocken 2024

Für mich 100% Saale-Unstrut Riesling trocken 2024

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    • Weißwein - Stillwein
    • Deutschland – Saale-Unstrut
    • Trocken
    • Grüner Apfel, Zitrusfrucht, and Birne
    • Frisch, Mineralisch, and Lebhaft
    • Riesling

    Der Für mich 100% Saale-Unstrut Riesling trocken ist ein frischer, fein strukturierter Weißwein aus einem der nördlichsten Anbaugebiete Deutschlands, der die klare, kühle Stilistik eines Rieslings aus Saale-Unstrut sehr schön zeigt. Aromen von grünem Apfel und Zitrus verbinden sich mit einer feinen mineralischen Note zu einem animierenden Gesamtbild. So wirkt dieser Riesling frisch, geradlinig und zugleich angenehm lebendig.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Riesling
    • Region: Deutschland, Saale-Unstrut
    • Stil: Trocken, frisch und mineralisch
    • Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
    • Besonderheiten: Ausbau im Stahltank für klare, kühle Frucht; grüner Apfel, Zitrus und feine Mineralität prägen den Wein

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles, leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen
    • Nase: Noten von grünem Apfel, Zitrus und einer feinen mineralischen Frische
    • Gaumen: Frisch und geradlinig, mit lebendiger Säure und klarer Frucht
    • Stil & Eindruck: Kühl, präzise und animierend – ein charaktervoller Riesling aus dem hohen Norden

    Fazit

    Der Für mich 100% Saale-Unstrut Riesling trocken ist ein frischer, trockener Weißwein mit klarer Apfel- und Zitrusfrucht, feiner Mineralität und lebendiger Säure. Er eignet sich besonders für alle, die einen geradlinigen, kühlen Riesling aus einem der nördlichsten Weinbaugebiete suchen. Durch seine frische Art passt er hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und sommerlichen Gerichten.

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    Charakter der Rebsorte Riesling

    Riesling ist eine der edelsten und ausdrucksstärksten weißen Rebsorten Europas und bekannt für ihre Frische, Präzision und außergewöhnliche Lagerfähigkeit. Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, grünen Apfel, Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten und einer charakteristischen mineralischen Prägung. Am Gaumen zeigt Riesling eine lebendige Säure, klare Struktur und große aromatische Tiefe. Je nach Ausbau reicht der Stil von trocken und straff bis hin zu feinfruchtig oder edelsüß. Mit Reife entwickeln sich komplexe Noten von Honig, Kräutern und Petrol.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatisch gewürzten Speisen, Geflügel und frischen Vorspeisen.

    Besonderheiten der Weinregion Saale-Unstrut

    Saale-Unstrut ist eines der nördlichsten Weinbaugebiete Europas und bekannt für leichte, frische und fein strukturierte Weine. Das kühle Klima sorgt für klare Säure und elegante Aromatik. Müller-Thurgau, Weißburgunder und Silvaner prägen den Stil der Region. Die Weine wirken zurückhaltend, präzise und sehr trinkfreudig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, Salaten und vegetarischen Gerichten.

    Der Winzer Für mich 100% Saale-Unstrut

    »Für mich 100% Saale-Unstrut« ist eine Gebietsweinlinie aus dem Hause Mack & Schühle aus einem der zwei östlichsten und nördlichsten deutschen Weinanbaugebiete, der Region rund um die Flüsse Saale und Unstrut. Das kühle Klima bringt frische, fein strukturierte Weine hervor.

    Ein abgestimmtes Portfolio aus fruchtbetonten Aromarebsorten und klassischen Sorten zeichnet das Sortiment aus. Im Mittelpunkt steht der unkomplizierte, regionaltypische Trinkgenuss aus einem der kleinsten Anbaugebiete Deutschlands.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und sommerlichen Gerichten.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Am besten bei 8–10 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 12,0% vol

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