Famiglia Angelillo steht für charakterstarke Weine, die die mediterrane Wärme und die jahrtausendealte Weinbautradition Apuliens widerspiegeln. Unter der Leitung von Fedele Angelillo verbindet das Familienweingut tiefes handwerkliches Wissen mit einer modernen, qualitätsorientierten Vinifikation. Im Zentrum der Philosophie steht die Leidenschaft für die Sonne Süditaliens, die den autochthonen Rebsorten Negroamaro und Primitivo ihre unverwechselbare Kraft und aromatische Fülle verleiht.
Besonders hervorzuheben ist das meisterhafte Appassimento-Verfahren, bei dem ein Teil der Trauben direkt am Rebstock oder in kleinen Kisten antrocknet. Das Ergebnis sind Weine von beeindruckender Dichte, mit samtigen Tanninen und einer intensiven Aromatik von reifen dunklen Beeren, Schokolade und feiner Würze. Die Qualitäten der Famiglia Angelillo, wie der prämierte Arsione Primitivo di Manduria, werden regelmäßig international ausgezeichnet und geschätzt. Damit repräsentiert das Weingut zeitgemäße apulische Weinkultur auf höchstem Niveau – ein ideales Erlebnis für Genießer, die vollmundige, ausdrucksstarke Weine mit mediterranem Charme suchen.