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    Con-Tré Spumante Pinot Grigio Extra Dry – Contarini
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Con-Tré Spumante Pinot Grigio Extra Dry – Contarini

Con-Tré Spumante Pinot Grigio Extra Dry – Contarini

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Menge
WeißweinSpumante
ItalienVenetien
Halbtrocken
Grüner Apfel, Birne, Zitrusfrucht
Frisch, Fruchtig, Floral
Pinot Grigio

Der Contarini „Con-Tré“ Spumante Pinot Grigio Extra Dry ist ein eleganter, lebendiger Schaumwein aus Venetien mit Frische, feiner Perlage und klarer Frucht. Er verbindet die Leichtigkeit der Pinot-Grigio-Traube mit der Lebendigkeit eines klassischen Spumante.

Herstellung & Stil

  • Rebsorte: Pinot Grigio
  • Region: Venetien, Italien
  • Ausbau: Tankgärung nach der Charmat-Methode mit kontrollierter Gärung, abgefüllt als Extra Dry Spumante für feine Perlage und dezente Restsüße
  • Besonderheiten: Extra-Dry-Stil mit ausgewogener Balance zwischen leichtem Restzucker und frischer Säure, gut dosierte Perlage

Sensorisches Profil

  • Farbe: Helles Strohgelb mit feiner, lebendiger Perlage
  • Nase: Grüner Apfel, Zitrus, weiße Blüten, leichte Kräuteranklänge
  • Gaumen: Trocken bis halbtrocken, frisch und lebendig, feine Frucht, klare Säure, eleganter Abgang
  • Stil & Eindruck: Frisch, leicht und finessenreich, spritzig und zugänglich

Auszeichnungen

  • Goldmedaille: Berliner Wein Trophy 2023, Sommerverkostung
  • Bronzemedaille: International Wine Challenge 2023

Fazit

Ein frischer, unkomplizierter Spumante mit klarer Frucht und feiner Perlage. Ein leichter, vielseitiger Begleiter für Aperitif, Sommerabende und gesellige Anlässe.

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Charakter der Rebsorte Pinot Grigio AI

Charakter der Rebsorte Pinot Grigio

Pinot Grigio ist einer der bekanntesten Weißweine Italiens und wird besonders im Veneto, Friaul und in Trentino angebaut.
Aromatisch dominieren Apfel, Birne, Zitrusfrüchte und leichte Kräuter. Am Gaumen ist Pinot Grigio frisch, klar strukturiert und angenehm trocken, oft mit feiner Mineralität. Die Weine sind leicht, zugänglich und vielseitig.
Der Stil ist frisch, sauber und sehr trinkfreudig.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Fisch, Salaten, Vorspeisen und hellen Pastagerichten.

Besonderheiten der Weinregion Venetien AI

Besonderheiten der Weinregion Venetien

Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

Der Winzer Contarini AI

Der Winzer Contarini

Contarini zählt zu den etablierten Produzenten für Prosecco und hochwertige Schaumweine aus Venetien. Das Weingut steht für elegante, feinperlige Prosecco-Spezialitäten mit klarer Frucht, harmonischer Struktur und einer typisch italienischen Leichtigkeit. Contarini ist eine der beliebtesten Marken für Konsumenten, die Prosecco online kaufen möchten und Wert auf authentische Herkunft, moderne Vinifikation und verlässliche Qualität legen. Mit seiner frischen, zugänglichen Stilistik repräsentiert Contarini die Schaumweintradition des Veneto in perfekter Form.

Steckbrief

Speiseempfehlung

  • Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
  • Sehr gut zu Antipasti, Bruschetta oder mediterranen Snacks.
  • Passt zu Meeresfrüchten, Sushi oder frischem Fisch.
  • Harmoniert mit Salaten und Gemüsegerichten.
  • Auch solo ein erfrischender Schaumwein für gesellige Runden.

Serviertemperatur und Lagerung

  • Serviertemperatur: 6–8 °C
  • Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre
  • Lagerhinweise: Kühl, dunkel und stehend lagern; nach dem Öffnen bald genießen.

Nährwerte und Zutaten

Zutaten
Trauben & Sulfite