Regaleali Bianco Sicilia DOC – Tasca d'Almerita

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WeißweinStillwein

ItalienSizilien

Trocken

Zitrusfrucht, Apfel, Floral

Frisch, Floral, Fruchtig

Inzolia, Catarratto, Chardonnay

Der Tasca d'Almerita Regaleali Bianco Sicilia DOC ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein aus Sizilien. Eine Cuvée aus autochthonen sizilianischen Rebsorten verleiht ihm typische mediterrane Aromatik, feine Frische und harmonische Struktur. So wirkt dieser Sizilianer klar, floral und ausgewogen zugleich.

Herstellung & Stil

Rebsorten: Inzolia, Catarratto, Chardonnay (Cuvée)
Region: Sizilien, Sicilia DOC
Stil: Trocken, frisch und elegant
Besonderheiten: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank für Frische und klare Aromatik; sonnenverwöhntes Klima Siziliens und kalkhaltige Böden prägen den Charakter; Tasca d'Almerita zählt zu den renommiertesten Weingütern Siziliens

Sensorisches Profil

Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Nase: Zitrus, grüner Apfel, weiße Blüten und feine Kräuternoten
Gaumen: Frisch und saftig mit lebendiger Säure, harmonischer Frucht und elegantem Schmelz
Stil & Eindruck: Floral, fruchtbetont und elegant – ein klassischer Sizilianer mit Trinkfluss

Fazit

Der Tasca d'Almerita Regaleali Bianco Sicilia DOC ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein mit feiner Frische. Er passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und Risotto, mediterranem Gemüse, Antipasti sowie mildem Käse – ein vielseitiger Begleiter für mediterrane Küche.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Inzolia

Inzolia, auch als Insolia bekannt, ist eine alte sizilianische Weißweinsorte mit weichem, mediterranem Charakter.
Ihr Aromaprofil umfasst Zitrusfrüchte, Birnen, Mandeln, Apfel und florale Nuancen. Am Gaumen zeigt Inzolia eine moderate Säure, weiche Struktur und eine leichte nussige Note im Abgang. Manche Varianten besitzen eine feine salzige Note.
Der Stil ist mild, harmonisch und angenehm rund.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Sehr gut zu Fisch, hellen Pastagerichten, Antipasti und mildem Käse.

Besonderheiten der Weinregion Sizilien

Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

Der Winzer Tasca d’Almerita

Tasca d’Almerita ist eine der bedeutendsten Winzerfamilien Italiens und gilt als Wegbereiter für den modernen Qualitätsweinbau auf Sizilien. Mit dem legendären Weingut Regaleali im Zentrum der Insel verbindet die Familie seit acht Generationen aristokratische Tradition mit zukunftsweisender Nachhaltigkeit. Das Terroir in den kühleren Hügellagen erlaubt die Erzeugung von Weinen mit einer für Sizilien außergewöhnlichen Frische und Eleganz. Ob der ikonische Rosso del Conte oder die klassische Regaleali-Linie: Die Weine bestechen durch ihre präzise Struktur, mediterrane Finesse und eine beeindruckende Langlebigkeit. Tasca d’Almerita steht für authentische, vielfach ausgezeichnete Spitzenweine, die das vielfältige Erbe und die natürliche Schönheit Siziliens auf höchstem Niveau widerspiegeln.

Steckbrief

Speiseempfehlung

Perfekt zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Wunderbar zu Salaten, Antipasti und mediterranem Gemüse.
Ideal zu Pasta mit Zitrone, Kräutern oder leichten Saucen.
Passt gut zu weißem Fleisch und gegrilltem Gemüse.
Auch solo ein animierender Wein für warme Tage.

Serviertemperatur und Lagerung

Serviertemperatur: 8–10 °C
Lagerfähigkeit: 2–3 Jahre
Lagerhinweise: Kühl, dunkel und stehend aufbewahren.

Nährwerte und Zutaten

Zutaten: Trauben & Sulfite

Regaleali Bianco Sicilia DOC – Tasca d'Almerita