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Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2025

Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2025

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    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Lombardei
    • Trocken
    • Apfel , Birne und Mandelig
    • Frisch, Mineralisch und Elegant
    • Trebbiano di Lugana

    Der Cà dei Frati I Frati Lugana DOC ist eine Ikone unter den Lugana-Weißweinen: mineralisch, fruchtbetont und elegant zugleich. Aus reinsortiger Turbiana entstanden, zeigt er die typische Tiefe und Struktur der besten Lagen am südlichen Gardasee. So wirkt dieser Lugana klar, kraftvoll und harmonisch.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
    • Region: Lombardei, Lugana DOC
    • Stil: Trocken, mineralisch und elegant
    • Besonderheiten: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und Reifung auf der Feinhefe für Struktur und Cremigkeit; Lagen am südlichen Gardasee mit kalkhaltigen Lehmböden prägen die typische Mineralität; einer der Klassiker der Lugana-DOC

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
    • Nase: Aprikose, Pfirsich, reife Birne, Mandelnoten und feine florale Anklänge
    • Gaumen: Frisch, saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, mineralischer Tiefe und langer Aromatik
    • Stil & Eindruck: Elegant, klar und strukturiert – ein Lugana mit Tiefe und Finesse

    Fazit

    Der Cà dei Frati I Frati Lugana DOC ist ein Referenzwein für die Region und ein ausdrucksstarker, mineralischer Lugana mit Tiefe. Er passt hervorragend zu Fischgerichten aus See und Meer, Meeresfrüchten und Risotto alla Milanese, leichten Pastagerichten mit Kräutern, Antipasti sowie zu mildem Käse – ein eleganter Begleiter für besondere Genussmomente.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana)

    Turbiana ist die charakteristische weiße Rebsorte des Lugana und bildet die Grundlage für alle Weine dieser renommierten DOC am Südufer des Gardasees.
    Aromatisch zeigt Turbiana Zitrusfrüchte, Limette, grünen Apfel, weiße Blüten sowie feine mandelartige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, elegant und mit einer klaren, leicht salzigen Mineralität, die vom kalkreichen Moränenboden der Region stammt. Reifere Varianten zeigen zusätzliche Tiefe, Kräutertöne und subtile Honignoten.
    Der Stil ist präzise, mineralisch und äußerst harmonisch.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Fisch aus dem Gardasee, Meeresfrüchten, Risotto, hellem Fleisch und mediterranen Vorspeisen.

    Besonderheiten der Weinregion Lombardei

    Franciacorta und Valtellina machen die Lombardei einzigartig
    Die Lombardei ist eine facettenreiche Weinregion, die sowohl hochwertige Schaumweine als auch elegante Rotweine hervorbringt. Besonders bekannt ist der Franciacorta, Italiens edelster Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung entsteht und eine feine Perlage sowie eine komplexe Aromatik bietet. Im alpinen Valtellina wiederum entstehen aus der Nebbiolo-Variante Chiavennasca feine, mineralische Rotweine. Auch Lugana am Gardasee mit der Trebbiano-Traube genießt internationale Beliebtheit. Bedeutende Erzeuger sind Ca’ del Bosco, Bellavista und Nino Negri. Lombardische Weine passen hervorragend zu Fisch, Risotto und mildem Käse.

    Der Winzer Ca’ dei Frati

    Ca’ dei Frati ist das führende Weingut des Lugana-Gebiets und hat die internationale Wahrnehmung dieser Region maßgeblich geprägt. Die Weißweine vom südlichen Gardasee, insbesondere der ikonische Lugana, stehen für Frische, Mineralität, aromatische Klarheit und beeindruckende Langlebigkeit. Ca’ dei Frati verbindet jahrzehntelange Familientradition mit moderner Kellertechnik und zählt zu den wichtigsten Qualitätsproduzenten Norditaliens. Die Weine gehören zu den meistgesuchten italienischen Weißweinen und sind ideal für Genießer, die Lugana-Weine online kaufen möchten und nach authentischer, herausragender regionaler Stilistik suchen. Die präzise Vinifikation und der Fokus auf Terroir machen Ca’ dei Frati zu einer Referenz für italienischen Qualitätswein.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fisch.
      Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und leichten mediterranen Vorspeisen.
      Sehr gut zu Pasta mit Gemüse oder hellen Saucen.
      Harmoniert mit hellem Geflügel und mildem Käse.
      Eignet sich auch perfekt als frischer Aperitifwein.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 8–10 °C
      Lagerfähigkeit: ideal innerhalb von 1–3 Jahren
      Hinweise zur optimalen Aufbewahrung: kühl, dunkel und stehend lagern; gut kühlen vor dem Genuss.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13% vol

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