Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2025

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WeißweinStillwein

ItalienLombardei

Trocken

Apfel, Birne, Mandelig

Frisch, Mineralisch, Elegant

Trebbiano di Lugana

Der Cà dei Frati I Frati Lugana DOC ist eine Ikone unter den Lugana-Weißweinen: mineralisch, fruchtbetont und elegant zugleich. Aus reinsortiger Turbiana entstanden, zeigt er die typische Tiefe und Struktur der besten Lagen am südlichen Gardasee. So wirkt dieser Lugana klar, kraftvoll und harmonisch.

Herstellung & Stil

Rebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Region: Lombardei, Lugana DOC
Stil: Trocken, mineralisch und elegant
Besonderheiten: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und Reifung auf der Feinhefe für Struktur und Cremigkeit; Lagen am südlichen Gardasee mit kalkhaltigen Lehmböden prägen die typische Mineralität; einer der Klassiker der Lugana-DOC

Sensorisches Profil

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Nase: Aprikose, Pfirsich, reife Birne, Mandelnoten und feine florale Anklänge
Gaumen: Frisch, saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, mineralischer Tiefe und langer Aromatik
Stil & Eindruck: Elegant, klar und strukturiert – ein Lugana mit Tiefe und Finesse

Fazit

Der Cà dei Frati I Frati Lugana DOC ist ein Referenzwein für die Region und ein ausdrucksstarker, mineralischer Lugana mit Tiefe. Er passt hervorragend zu Fischgerichten aus See und Meer, Meeresfrüchten und Risotto alla Milanese, leichten Pastagerichten mit Kräutern, Antipasti sowie zu mildem Käse – ein eleganter Begleiter für besondere Genussmomente.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Lugana

Lugana, auch bekannt als Turbiana oder Trebbiano di Lugana, ist die charakteristische weiße Rebsorte des Lugana und bildet die Grundlage für alle Weine dieser renommierten DOC am Südufer des Gardasees.
Aromatisch zeigt Turbiana Zitrusfrüchte, Limette, grünen Apfel, weiße Blüten sowie feine mandelartige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, elegant und mit einer klaren, leicht salzigen Mineralität, die vom kalkreichen Moränenboden der Region stammt. Reifere Varianten zeigen zusätzliche Tiefe, Kräutertöne und subtile Honignoten.
Der Stil ist präzise, mineralisch und äußerst harmonisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Fisch aus dem Gardasee, Meeresfrüchten, Risotto, hellem Fleisch und mediterranen Vorspeisen.

Besonderheiten der Weinregion Lombardei

Franciacorta und Valtellina machen die Lombardei einzigartig
Die Lombardei ist eine facettenreiche Weinregion, die sowohl hochwertige Schaumweine als auch elegante Rotweine hervorbringt. Besonders bekannt ist der Franciacorta, Italiens edelster Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung entsteht und eine feine Perlage sowie eine komplexe Aromatik bietet. Im alpinen Valtellina wiederum entstehen aus der Nebbiolo-Variante Chiavennasca feine, mineralische Rotweine. Auch Lugana am Gardasee mit der Trebbiano-Traube genießt internationale Beliebtheit. Bedeutende Erzeuger sind Ca’ del Bosco, Bellavista und Nino Negri. Lombardische Weine passen hervorragend zu Fisch, Risotto und mildem Käse.

Der Winzer Ca’ dei Frati

Ca’ dei Frati ist das führende Weingut des Lugana-Gebiets und hat die internationale Wahrnehmung dieser Region maßgeblich geprägt. Die Weißweine vom südlichen Gardasee, insbesondere der ikonische Lugana, stehen für Frische, Mineralität, aromatische Klarheit und beeindruckende Langlebigkeit. Ca’ dei Frati verbindet jahrzehntelange Familientradition mit moderner Kellertechnik und zählt zu den wichtigsten Qualitätsproduzenten Norditaliens. Die Weine gehören zu den meistgesuchten italienischen Weißweinen und sind ideal für Genießer, die Lugana-Weine online kaufen möchten und nach authentischer, herausragender regionaler Stilistik suchen. Die präzise Vinifikation und der Fokus auf Terroir machen Ca’ dei Frati zu einer Referenz für italienischen Qualitätswein.

Steckbrief

Speiseempfehlung

Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fisch.
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und leichten mediterranen Vorspeisen.
Sehr gut zu Pasta mit Gemüse oder hellen Saucen.
Harmoniert mit hellem Geflügel und mildem Käse.
Eignet sich auch perfekt als frischer Aperitifwein.

Serviertemperatur und Lagerung

Serviertemperatur: 8–10 °C
Lagerfähigkeit: ideal innerhalb von 1–3 Jahren
Hinweise zur optimalen Aufbewahrung: kühl, dunkel und stehend lagern; gut kühlen vor dem Genuss.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13% vol

Nährwerte und Zutaten

Zutaten: Trauben & Sulfite

Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2025