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Bulgarini Rosa Blush Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto 2025

Bulgarini Rosa Blush Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto 2025

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    • Rose - Stillwein
    • Italien – Lombardei
    • Trocken
    • Sauerkirsche, Pfirsich und Rote Beeren
    • Frisch, Saftig und Mineralisch
    • Groppello, Sangiovese, Marzemino und Barbera

    Der Bulgarini Rosa Blush Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto ist ein eleganter, fruchtbetonter Roséwein vom südlichen Gardasee in der Lombardei, der die frische und mediterrane Stilistik des klassischen Garda-Chiaretto eindrucksvoll einfängt. Helle rote Frucht, Sauerkirsche und feine florale Anklänge von Pfirsichblüte und wilder Rose verbinden sich zu einem lebendigen, harmonischen Gesamtbild. So wirkt dieser Chiaretto frisch, saftig und zugleich angenehm mineralisch.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Groppello, Sangiovese, Marzemino, Barbera
    • Region: Lombardei, Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto
    • Stil: Trocken, frisch und fruchtbetont
    • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    • Besonderheiten: Ausbau im Edelstahltank zur Bewahrung von Frische und Klarheit; klassische Cuvée der autochthonen Garda-Rebsorten; vegan

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles, leuchtendes Lachsrosa mit zarten Reflexen
    • Nase: Pfirsichblüte, Hagebutte und wilde Rose, dazu knackige Sauerkirsche und ein Hauch weißer Pfeffer
    • Gaumen: Frisch und mitreißend, mit roter Frucht, lebendiger Säure und der für die Moränenhügel des Gardasees typischen salzigen Mineralität
    • Stil & Eindruck: Leichtfüßig, elegant und gut strukturiert – ein charaktervoller Chiaretto mit Frische und Format

    Fazit

    Der Bulgarini Rosa Blush Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto ist ein frischer, trockener Roséwein mit feiner Frucht, salziger Mineralität und beschwingter Leichtigkeit. Er eignet sich besonders für alle, die einen eleganten, vielseitigen Sommer-Rosé vom Gardasee suchen. Durch seine frische, mineralische Art passt er hervorragend zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und sommerlichen Salaten.

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    Charakter der Rebsorte Groppello

    Groppello ist eine autochthone Rotweinrebe, deren Heimat das Westufer des Gardasees in der Lombardei ist. Sie gilt als Leitsorte der Region Riviera del Garda Classico und prägt insbesondere den klassischen Chiaretto, den Rosé des Gardasees. Die Traube reift früh und bringt vergleichsweise helle, fein strukturierte Weine mit moderatem Tanningerüst hervor.

    Im Glas zeigt Groppello eine leuchtende, oft lachs- bis kirschrosa Farbe sowie ein feines Bukett aus roten Beeren, Sauerkirsche, Pfirsichblüte und zarten floralen Noten. Am Gaumen überzeugt die Sorte mit frischer Säure, salziger Mineralität von den Moränenböden des Gardasees und einer eleganten, leichtfüßigen Stilistik. Häufig wird Groppello mit Sangiovese, Marzemino und Barbera verschnitten, um den typischen Garda-Chiaretto mit Frische, Frucht und Struktur zu erzeugen.

    Besonderheiten der Weinregion Lombardei

    Franciacorta und Valtellina machen die Lombardei einzigartig
    Die Lombardei ist eine facettenreiche Weinregion, die sowohl hochwertige Schaumweine als auch elegante Rotweine hervorbringt. Besonders bekannt ist der Franciacorta, Italiens edelster Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung entsteht und eine feine Perlage sowie eine komplexe Aromatik bietet. Im alpinen Valtellina wiederum entstehen aus der Nebbiolo-Variante Chiavennasca feine, mineralische Rotweine. Auch Lugana am Gardasee mit der Trebbiano-Traube genießt internationale Beliebtheit. Bedeutende Erzeuger sind Ca’ del Bosco, Bellavista und Nino Negri. Lombardische Weine passen hervorragend zu Fisch, Risotto und mildem Käse.

    Der Winzer Bulgarini – Fausto Bulgarini

    Bulgarini ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Weingut im Lugana-Gebiet südlich des Gardasees, das seit 1930 für charaktervolle Weißweine mit klarer Herkunft steht. Heute führt Fausto Bulgarini das Haus mit dem Anspruch, die Besonderheiten der Region in modernen, präzise vinifizierten Weinen sichtbar zu machen. Im Mittelpunkt stehen die kalk- und moränengeprägten Böden rund um den Gardasee sowie die Rebsorte Turbiana, aus der elegante Lugana-Weine mit feiner Mineralität, heller Frucht und mediterraner Frische entstehen. Bulgarini verbindet regionale Identität mit zeitgemäßem Ausbau und zählt damit zu den profilierten Erzeugern der Appellation Lugana DOC – ideal für Genießer, die stilvolle, authentische Weißweine vom Gardasee entdecken möchten.

    • Speiseempfehlungen

      Sehr passend zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und sommerlichen Salaten.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 12,5% vol

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