Chardonnay Trevenezie Delibori
Chardonnay Trevenezie Delibori
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Chardonnay
Geschmack: Fruchtig, blumig und frisch.
Der Chardonnay von Delibori ist ein ausgezeichneter Wein, der hauptsächlich in der Provinz Verona angebaut wird. Er ist ein sortenreiner Wein, der zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Die Vinifizierung erfolgt durch eine kalte Mazeration der Trauben, gefolgt von einer schonenden Pressung und einer kontrollierten Gärung bei Temperaturen zwischen 16° und 19° Celsius. Der Wein reift dann für 4-5 Monate in Edelstahltanks auf den Hefen.
Dieser Wein hat eine schöne, intensive strohgelbe Farbe und ein Bouquet von Ananas sowie subtilen Zitrus- und Blumendüften. Im Geschmack ist er voll und samtig mit einer bemerkenswerten Persistenz. Der Alkoholgehalt beträgt 12% und er sollte bei einer Temperatur von 8° bis 10° Celsius serviert werden. Der Chardonnay von Delibori ist ein perfekter Wein, um alleine oder mit leichten Mahlzeiten genossen zu werden.

