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Chianti DOCG Oro dei Sani 2023

Chianti DOCG Oro dei Sani 2023

Normaler Preis 11,90 €
Normaler Preis 12,90 € Verkaufspreis 11,90 €
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  • Rotwein - Stillwein
  • Italien – Toskana
  • Trocken
  • Kräuter, Rote Beeren und Kirsche
  • Gewürze, Fruchtig und Frisch
  • Sangiovese

 

🍷 Chianti DOCG Oro dei Sani Le Chiantigiane
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Dieser Chianti DOCG von Oro dei Sani steht für einen klassischen, klaren Stil aus der Toskana. Der Wein zeigt eine ausgewogene Verbindung aus Frische, Frucht und feiner Würze, getragen von der typischen Struktur der Rebsorte Sangiovese. Ein trockener Rotwein mit zugänglichem Charakter und regionaler Prägung.

🥂 Herstellung & Stil
Rebsorten
Sangiovese
Region / Appellation
Chianti DOCG, Toskana, Italien
Ausbau / Herstellungsweise
Traditionelle Maischegärung, Ausbau überwiegend im Edelstahltank zur Betonung von Frucht und Frische
Besonderheiten
Klassischer Chianti-Stil mit Fokus auf Trinkfluss, Sortentypizität und Herkunft

🌿 Herkunft & Philosophie
Le Chiantigiane ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft in der Toskana, die sich der Erzeugung authentischer Chianti-Weine verschrieben hat. Ziel ist es, die typische Stilistik der Region in zugänglicher und herkunftsbezogener Form widerzuspiegeln.

👃 Sensorisches Profil
Farbe
Klares Rubinrot
Nase
Rote Kirschen, rote Beeren, feine Kräuter
Gaumen
Trocken, frisch und ausgewogen mit saftiger Frucht und lebendiger Säure
Stil & Eindruck
Klassisch, harmonisch und geradlinig mit typisch toskanischem Ausdruck

✨ Fazit
Der Chianti DOCG Oro dei Sani ist ein authentischer Vertreter seiner Herkunft. Er verbindet Frische, Frucht und Struktur auf ausgewogene Weise. Ein vielseitiger Rotwein für den täglichen Genuss und die mediterrane Küche.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte Mittelitaliens und Grundlage berühmter Weine wie Chianti, Brunello und Vino Nobile.
Aromatisch zeigt Sangiovese rote Kirschen, Veilchen, Pflaumen, Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er frisch, mit lebendiger Säure, harmonischen Tanninen und eleganter Struktur. Hochwertige Varianten besitzen beeindruckende Tiefe und Reifepotenzial.
Der Stil ist elegant, fruchtbetont und typisch toskanisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel und Pecorino.

Besonderheiten der Weinregion Toskana

Sangiovese und Supertuscans stehen im Zentrum der toskanischen Weinwelt
Die Toskana blickt auf eine jahrtausendealte Weintradition zurück, die mit der Kultrebsorte Sangiovese eng verbunden ist. Daraus entstehen berühmte Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano, die durch Eleganz, Frische und ein feinwürziges Aromenspiel überzeugen. Seit den 1970er-Jahren sorgen zudem die sogenannten Supertuscans aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für weltweite Aufmerksamkeit. Weißweine wie Vernaccia di San Gimignano ergänzen das vielfältige Angebot. Zu den renommiertesten Weingütern zählen Antinori, Frescobaldi und Tenuta San Guido. Die toskanischen Weine harmonieren hervorragend mit Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Pecorino.

Der Winzer Le Chiantigiane

Klassischer Chianti aus der Toskana
Le Chiantigiane ist eng mit der Weintradition der Toskana verbunden. Das Weingut konzentriert sich auf die Rebsorte Sangiovese und bringt typisch toskanische Weine mit Frische und Struktur hervor. Die Weine zeigen Aromen von Kirschen, Kräutern und feiner Würze. Eine ausgewogene Säure und gut integrierte Tannine sorgen für Trinkfreude. Perfekt zu Pasta, Pizza und italienischer Hausmannskost.

  • Speiseempfehlungen

    Passt sehr gut zu Pasta mit Tomatensaucen.
    Harmoniert mit Pizza und klassischen italienischen Gerichten.
    Ideal zu gegrilltem Fleisch oder Braten.
    Begleitet Antipasti und mittelgereiften Hartkäse ausgewogen.

  • Serviertemperatur und Lagerung

    Serviertemperatur: 16–18 °C
    Lagerfähigkeit: bis ca. 4–5 Jahre nach dem Jahrgang
    Lagerung: Kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur lagern.

  • Nährwerte

    • Brennwert:
    • Fett:
    • Kohlenhydrate:
    • Eiweiß:

    Zutaten

    Trauben, Sulfite

  • Technische Daten

    • Säuregehalt:
    • Restzucker:
    • Alkoholgehalt: 12,5%

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