Delibori Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

Geschmack: Fruchtig, würzig, trocken.

Der Delibori Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Jahrgang 2016 präsentiert sich in einem 0,75-Liter-Fläschchen. Dieser Wein zeichnet sich durch sein reichhaltiges Aroma dunkler Früchte wie Brombeere und saftiger Pflaume aus. Im Abgang sind leichte würzige Noten und eine üppig zartsüße Fruchtigkeit wahrnehmbar. Die Farbe des Weins ist ein tiefes Granatrot.

Hergestellt wird der Delibori Valpolicella Ripasso in Italien, genauer gesagt in der Region Valpolicella. Er besitzt einen trockenen Geschmack und setzt sich aus den Rebsorten Corvina (70%), Rondinella (20%) und Corvinone (10%) zusammen. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Fleischgerichten sowie gereiftem Käse.

Der Alkoholgehalt beträgt n/a % vol, die Säure liegt bei 5,6 g/l und der Restzucker bei 8 g/l. Der Wein reift im Eichenfass und sollte bei einer Trinktemperatur von 18-20°C genossen werden. Die Marke hinter diesem Wein ist Delibori.

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