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Lugana 1262 DOC 2024 Detomi "90 Punkte Falstaff"

Lugana 1262 DOC 2024 Detomi "90 Punkte Falstaff"

147,90 €
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    Menge
    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Venetien
    • Trocken
    • Birne, Apfel, weiße Früchte, florale Noten
    • Fruchtig / Mineralisch
    • Turbiana

     

    🍷 Detomi Lugana DOC

    Der Detomi Lugana DOC kommt aus der Region rund um den südlichen Gardasee und verkörpert den typischen, frischen Weißweinstil eines Lugana DOC. Er überzeugt mit eleganter Klarheit, lebendiger Frische und feiner Frucht — ideal für entspannte Momente oder gepflegte Mahlzeiten.

    🥂 Herstellung & Stil
    Rebsorte: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
    Region / Appellation: Gardasee-Umgebung, Lugana DOC
    Ausbau / Herstellungsweise: Schonende Lese, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank mit Teil-Ausbau auf der Feinhefe
    Besonderheiten: Ausdruck der typischen Mineralität und Frische der Lugana-Region, mit klarer Struktur und eleganter Stilistik

    👃 Sensorisches Profil
    Farbe: Strohgelb mit leicht grünen Reflexen
    Nase: Feine Aromen von weißen Früchten wie Birne und Apfel, dazu florale Nuancen und dezente mineralische Noten
    Gaumen: Frisch, klar und ausgewogen mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und elegantem, leicht salzigem Abgang
    Stil & Eindruck: Leicht, präzise und animierend — ein Weißwein mit mediterraner Leichtigkeit, ohne Übertreibung

    ✨ Fazit
    Der Detomi Lugana DOC ist ein eleganter, unkomplizierter Weißwein mit mediterranem Charakter und deutlicher Herkunft. Seine frische Säure, feine Frucht und mineralische Note machen ihn zu einer tollen Wahl für Weinliebhaber, die einen unkomplizierten, charaktervollen Weißwein suchen.

    Vollständige Details anzeigen

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Frischer Fisch oder Meeresfrüchte passen hervorragend zu diesem Wein.
      Leichte mediterrane Gerichte, z. B. mit Gemüse oder Pasta, ergänzen seine Frische.
      Auch kräftigerer Spargel mit Butter oder Sauce Hollandaise harmoniert schön.
      Vorspeisen wie Antipasti oder leichte Salate entfalten mit ihm ihre Frische.
      Als Aperitif eignet er sich besonders gut bei sommerlichen Temperaturen.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 9–11 °C
      Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre – am besten jung trinken
      Aufbewahrung: Kühl, dunkel und stehend lagern; nach dem Öffnen gut verschließen und bald genießen.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Wein, Schwefeldioxid (Sulfite)

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt:

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    Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.