Sambuca Liquore 40% Vol. 0,7l - Zanin 1895

🌿 Zanin Sambuca – 0,7 l

Herkunft und Produktion
Der klassische Sambuca aus dem Hause Zanin 1895 wird nach einer überlieferten Familienrezeptur in Venetien hergestellt. Grundlage ist ein reines Destillat mit hochwertigem Sternanis, angereichert mit feinen Kräuteressenzen und ausgewählten Gewürzen, die dem Likör seine intensive aromatische Tiefe verleihen.

Produktbeschreibung
Kristallklar mit brillanter Transparenz. In der Nase dominieren intensive Noten von Sternanis, Lakritz und leichten Kräutertönen. Am Gaumen kraftvoll, süß und rund, mit einem intensiven Anisaroma, das in einen warmen, langen und balsamischen Abgang übergeht.

Herstellung
Die Herstellung erfolgt durch die Destillation und Mazeration von Sternanis und weiteren natürlichen Zutaten in neutralem Alkohol. Die sorgfältige Filtration sorgt für Klarheit und Reinheit im Geschmack.

Genussempfehlung
Traditionell pur bei Zimmertemperatur, flambiert mit Kaffeebohnen („con la mosca“) oder auf Eis. Auch hervorragend zum Mixen in Longdrinks oder als Digestif nach dem Essen.

Technische Details
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Inhalt: 0,7 l
Produzent: Zanin 1895, Zugliano (VI), Italien

🏅 Auszeichnungen
Goldmedaille bei der Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles – für die außergewöhnliche Reinheit, Authentizität und Intensität des Sternanisaromas.
„Bester Sambuca“ – IWSC Finalist: Gelobt für die elegante Balance zwischen Süße und Würze sowie den langen, komplexen Nachhall.