Grappa Prosecco Riserva 0,5l - Zanin 1895

🥂 Zanin Gli Alambicchi – Grappa di Prosecco Riserva – 0,5 l

Herkunft und Produktion
Diese Riserva stammt aus der „Gli Alambicchi“-Serie von Zanin 1895 und wird aus ausgewählten Trestern der Glera-Traube (Prosecco) gewonnen. Der Grappa wird traditionell in Kupferbrennblasen destilliert und mehrere Jahre in Eichenfässern gereift, um eine ausdrucksstarke Tiefe zu entwickeln.

Produktbeschreibung
Helles Gold mit warmen Reflexen. In der Nase fein und floral, mit Nuancen von weißen Blüten, Apfelschale, Vanille und einem Hauch Honig. Am Gaumen samtig, elegant und frisch mit dezenten Holznoten, zarter Würze und langem, harmonischem Abgang.

Reifung
Mehrjährige Lagerung in kleinen Eichenfässern verleiht dem Destillat Finesse und Struktur, ohne die lebendige Fruchtigkeit des Prosecco-Tresters zu überdecken.

Technische Details
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Inhalt: 0,5 l
Rebsorte: Glera (Prosecco)
Reifung: Eichenfasslagerung
Produzent: Zanin 1895, Zugliano (VI), Italien

🏅 Auszeichnungen
Silbermedaille bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC) in London: Ausgezeichnet für seine feinen floralen Noten, die elegante Frische und die harmonische Balance von Frucht und Holz. Die Jury hob insbesondere die „außergewöhnlich klare Typizität der Glera-Traube“ hervor.