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    Rose Frizzante IL Roccolo - Natale Verga
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Rose Frizzante IL Roccolo - Natale Verga

Rose Frizzante IL Roccolo - Natale Verga

37,50 €
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Menge
RosePerlwein
ItalienVenetien
Halbtrocken
Grüner Apfel, Weiße Blüten, Birne
Frisch, Fruchtig, Floral
Glera

Der Il Roccolo Frizzante Rosé ist ein leichter, spritziger Rosé aus Venetien, der mediterrane Frische, feine Perlage und ein angenehm fruchtiges Profil vereint. Er zeigt sich unkompliziert, lebendig und ist ideal für gesellige Anlässe oder warme Tage.

Herstellung & Stil

  • Rebsorten: Glera, lokale rote Sorten
  • Region / Appellation: Venetien, Italien
  • Ausbau: Sanfte Pressung, kurze Maischestandzeit, Vergärung im Edelstahltank und anschließende schonende Perlageentwicklung im Drucktank
  • Besonderheiten: Leichter Frizzante-Stil mit weicher Kohlensäure und feiner, aber zurückhaltender Perlage

Sensorisches Profil

  • Farbe: Zartes Rosé mit hellen, glänzenden Reflexen
  • Nase: Rote Beeren, Himbeere, Erdbeere und ein Hauch von weißen Blüten
  • Gaumen: Leicht, frisch und perlend mit sanfter Frucht, zarter Süße und erfrischender Säure
  • Stil & Eindruck: Unkompliziert, charmant und animierend – ein frischer Rosé-Frizzante mit sommerlicher Leichtigkeit

Fazit

Ein fruchtig-frischer Rosé-Frizzante mit zarter Perlage und heller, klarer Aromatik. Der Il Roccolo Frizzante Rosé ist ein idealer Wein für entspannte Momente, Aperitifs oder leichte Speisen.

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Charakter der Rebsorte Glera AI

Charakter der Rebsorte Glera

Glera ist die Rebsorte des Prosecco und steht für frische, fruchtige und leichte Schaumweine aus Venetien und Friaul.
Aromatisch dominieren grüne Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte und weiße Blüten. Am Gaumen zeigt Glera eine feine, lebendige Perlage, leichte Struktur und eine angenehme, erfrischende Säure. Auch in stillen Varianten überzeugt die Sorte durch Zartheit und Leichtigkeit.
Der Stil ist spritzig, elegant und ausgesprochen animierend.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu Aperitif, leichten Vorspeisen, Fisch und milden Käsesorten.

Besonderheiten der Weinregion Venetien AI

Besonderheiten der Weinregion Venetien

Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

Der Winzer Natale Verga AI

Der Winzer Natale Verga

Verga Vini, oder auch bekannt als Natale Verga, ist ein traditionsreiches Familienweingut, das ein breites Sortiment italienischer Weine für jeden Anlass anbietet. Die Weine stehen für verlässliche Qualität, klare Aromatik und regionale Typizität – von frischen Weißweinen über fruchtbetonte Rotweine bis hin zu beliebten Alltagsweinen. Verga Vini richtet sich an Kunden, die italienischen Wein online kaufen möchten und dabei auf Vielfalt, gute Preisstruktur und konstante Qualität setzen. Das Weingut zählt zu den bekanntesten Marken im italienischen Weinhandel.

Steckbrief

Speiseempfehlung

  • Ideal als Aperitif.
  • Sehr gut zu leichten Vorspeisen und Antipasti.
  • Passt zu frischen Salaten und milden Käsesorten.
  • Harmonisch zu Frucht-Desserts oder Erdbeer-Variationen.
  • Auch zu Fisch oder Meeresfrüchten eine leichte, frische Wahl.

Serviertemperatur und Lagerung

  • Serviertemperatur: 6–8 °C
  • Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre
  • Aufbewahrung: kühl, dunkel und vibrationsfrei lagern; Flaschen möglichst stehend lagern, da Frizzante weniger Druck hat.

Nährwerte und Zutaten

Zutaten
Trauben & Sulfite