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Le Colline – 100% italienisches Natives Olivenöl Extra Vergine | 0,75 L

Le Colline – 100% italienisches Natives Olivenöl Extra Vergine | 0,75 L

Normaler Preis 16,90 €
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      Das Le Colline Olivenöl Extra Vergine von Olearia del Garda steht für italienische Olivenölkunst mit harmonischem Charakter und hochwertiger Qualität. Ausschließlich aus Oliven italienischer Herkunft gewonnen und kalt gepresst, bewahrt dieses native Olivenöl extra seine organoleptischen Eigenschaften in besonderer Weise und überzeugt mit ausgewogener Struktur, feiner Fruchtigkeit und eleganter Würze. Im Geschmack zeigt es sich mittelfruchtig, reich an Polyphenolen und mit einer gelungenen Balance zwischen angenehmer Bitterkeit, feiner Würze und aromatischem Nachhall. Besonders hervor treten Noten von Artischocke und aromatischen Kräutern, die dem Öl Tiefe und Charakter verleihen. Der geringe Säuregehalt unterstreicht seine harmonische Stilistik und macht es zu einem vielseitig einsetzbaren Würzöl für die anspruchsvolle Küche. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Pasta, ersten Gängen, Braten und rotem Fleisch und entfaltet seine Stärke besonders bei einfachen, hochwertigen Gerichten. Hergestellt wird es von Olearia del Garda, einem traditionsreichen Produzenten aus Bardolino am Gardasee. Erhältlich ist das Öl in der 750-ml-Flasche.

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      • Speiseempfehlungen

        Ideal für aromatische Salatdressings und Vinaigrettes.
        Perfekt als Basis für mediterrane Gemüsegerichte vom Grill.
        Harmoniert mit Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
        Geeignet zum Verfeinern von Antipasti und Bruschetta.

      • Serviertemperatur und Lagerung

        Serviertemperatur: Raumtemperatur
        Lagerfähigkeit: Mehrere Monate bei sachgerechter Lagerung
        Hinweise zur optimalen Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen gut verschließen.

      • Nährwerte

        • Brennwert: 900kcal / 3762 kJ je 100g
        • Fett: 73 g / 100g
        • Kohlenhydrate: 0g / 100g
        • Eiweiß: 0 g / 100g

        Zutaten

      • Technische Daten

        • Säuregehalt:
        • Restzucker:

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      Olearia del Garda

      Olearia del Garda ist ein renommierter Olivenöl Hersteller aus der Region rund um den Gardasee, die für ihre besonders milden und eleganten Olivenöle bekannt ist. Das einzigartige Mikroklima verleiht den Oliven ihre feine Aromatik und ausgewogene Struktur. Seit Jahrzehnten steht das Unternehmen für Regionalität, Nachhaltigkeit und präzise Verarbeitung. Die Philosophie von Olearia del Garda basiert auf dem Respekt vor Natur und Terroir sowie auf einer schonenden Kaltpressung. Das Ergebnis sind hochwertige Olivenöle mit harmonischem Geschmack, die besonders gut zu feiner mediterraner Küche passen.

      Oliven aus Norditalien

      Oliven aus Norditalien stammen vor allem aus den Regionen rund um den Gardasee und aus Ligurien. Sie reifen unter kühlen Nächten und milden Tagen, was ihnen ein besonders elegantes und ausgewogenes Profil verleiht. Typische Aromen reichen von grünen Mandeln und frischen Kräutern bis hin zu feinen Zitrusnoten oder zarter Apfelfrucht. Das daraus gewonnene Öl besitzt eine mittlere Intensität, eine sanfte Bitternote und eine feine, harmonische Schärfe. Diese Öle gelten als vielseitig und spiegeln das milde Klima und die gepflegte Handarbeit der nördlichen Olivenhaine wider.
      Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu hellem Fisch, frischen Salaten, Gemüse, Pasta und mildem Käse.